Закуска к водочке

старинная русская пословица гласит, что первая рюмка водки ударяет колом, вторая — летит соколом, а от каждой последующей человек становится легким и радостным, как пташка. Русский народ не только изобрел водку, он же выработал и совершенно специфическую культуру ее потребления…
она состоит в следующем:
а) водка перед употреблением должна быть обязательно охлаждена до 8-10°С;

б) как всякий благородный напиток, водку надо пить понемногу, маленькими глотками, давая ей возможность омывать всю полость рта. пить водку быстро, залпом считается дурным вкусом;

в) водку не принято смешивать с другими алкогольными или безалкогольными напитками или их компонентами;

г) водку пьют из водочных рюмок вместимостью не более 50 г;

д) водка — благородный продукт, созданный для радости, раскрепощения, снятия усталости, стрессов и т.д. крайне невероятно отождествлять водку со злом, с пьянством. пьянство коренится не в водке или вине, а в самом человеке. вот почему каждому пьющему важно контролировать себя, учитывать дозу выпитого алкогольного напитка;


е) употребление водки сопровождается специальным русским закусочным столом, холодные и горячие закуски которого — непременный атрибут каждого застолья с использованием водки.
как застольный напиток водка предназначена не просто для питья, а для придания кулинарно-сопроводительного акцента к блюдам русского национального стола. прежде всего она хорошо подходит к жирным мясным, мясо-мучным и острым рыбным блюдам: разварной говядине, жареной свинине, жирным блинам, пельменям, солянкам.

водка также хорошо сочетается с аналогичными острыми закусками других народов. Однако основное применение водки в русской застольной практике связано с употреблением ее в качестве обязательного приложения к русскому закусочному столу.
не случайно эти два понятия — водка и закуска — стали в конце-концов неразрывными и лексически, и гастрономические.
к русским национальным закускам, с которыми принято употреблять водку, относятся: мясные закуски: свиное сало, ветчина, студень, телятина, солонина отварная; рыбные закуски: селедка, икра, балык осетровый, лососина, кета, горбуша, кильки соленые и т.д.; овощные закуски: огурцы соленые, капуста квашеная, яблоки антоновские моченые, помидоры соленые, баклажаны фаршированные, грибы соленые и маринованные, винегрет русский, картофель отварной. Под все эти закуски водка является идеальным гастрономическим дополнением.


я решил предоставить вниманию читателей рейтинг лучших закусок к водке. итак…

1 место — солёные огурчики. блюдо, приготавливаемое из огурцов посредством соления, часто с добавлением разнообразных специй.
соленые огурцы — одно из основных блюд русской кухни. приготовление состоит в том, что огурцы помещают в рассол. помимо поваренной соли в рассол добавляют специи, которые варьируются в зависимости от рецепта: чеснок, укроп, перец, листья черной смородины или дуба, хрен и другие.

2 место — сало. «сало содержит арахидоновую кислоту, которая является одной из незаменимых жирных кислот. в итоге биологическая активность сала в 5 раз выше, чем у сливочного масла».
истинной родиной сала является вовсе не Украина, и даже не Россия (ну по крайней мере пока еще ученые типа Чудинова не нашли рецепты приготовления сала из трицератопсов, писанные кириллицей еще в мезозое).
родиной сала правильнее считать Италию. Именно там три тысячи лет назад появилась идея использовать свиной жир как дешевую и калорийную пищу для рабов, трудившихся на мраморных каменоломнях.
люди средневековья ели сало в больших количествах.
сам Святой Бенедикт, основатель ордена бенедиктинцев, разрешил монахам есть сало. монахи говорили, что «сало и свинья так же связаны друг с другом, как виноградная лоза и вино».
сало не только ели — в средневековье еще и делали из него свечи.

3 место — квашенная капуста с клюквой и яблоками. квашеную капусту смешивают с клюквой, ломтиками яблока, зеленым луком, сахаром, заправляют растительным маслом.
Вместо яблок можно добавить моченые или маринованные фрукты.
издревле — это самая русская закуска, а также неисчерпаемый источник витаминов.


4 место — холодец с хреном. истинный король русского застолья. в основном это блюдо называют студнем в западных районах России, тогда как от Урала и далее на восток, блюдо называют холодец.
кроме того, иногда название «студень» применяется к блюду, полученному из свиного или свинно-говяжьего бульона…
незаменимая закуска для истинных ценителей, подчеркивает вкус водки.

5 место — картошка. родиной картофеля считается Южная Америка, где эту культуру выращивали с незапамятных времен.
впервые картофель был описан в испанской книге XVI века «Хроника Перу» и назван «особым видом земляных орехов, покрытых кожурой, как трюфели». казалось бы, вкусным и сытным заморским «орешкам» самой судьбой было уготовано сразу завоевать бешеную популярность на новых территориях. но ничего подобного, увы, не произошло — европейцы поначалу восприняли диковинный овощ в штыки и даже объявили ядовитым.
в государственных документах того времени говорилось, что «особо помогут голодающим земляные яблоки, кои в Англии называют потейтес, а в иных местах — земляными грушами, тортуфелями и картуфелями.
немногие знают, что картофельную диету назначают при заболеваниях суставов и малокровии, а соком картошки лечат болезни желудка и цингу. пары отварного картофеля «в мундире» рекомендуется вдыхать при респираторных болезнях, а запеченные клубни особенно полезны тем, кто страдает сердечно-сосудистыми недугами.


6 место — бутерброд (с колбасой или сыром или все вместе). блюдо, представляющее из себя ломтик хлеба, на который положены дополнительные пищевые продукты (причем не обязательно масло).
существует огромное количество видов бутербродов — от классических с маслом, колбасой или сыром до многослойных творений из различных сортов мяса, овощей, зелени и изысканных соусов.
самый распространенный вид бутербродов — ломтик хлеба с каким-либо из закусочных продуктов (сыром, ветчиной, колбасой, икрой, мясом, рыбой, консервами).
оформлять их можно листовыми и пряными овощами, кусочками яйца и лимона, маслинами, соусом, майонезом с корнишонами и др. подаются бутерброды на блюдах, в вазах с плоскими краями или на тарелках, покрытых салфетками. бутерброды не подлежат длительному хранению, поэтому их готовят за один-два часа до подачи на стол.
практически всегда падает намазанной частью вниз. "быстрая" закуска.

7 место — грибы маринованные. о грибах люди знали уже в далеком прошлом. В IV веке до нашей эры греческий ученый Теофраст упоминал в своих трудах о трюфелях, сморчках, шампиньонах.
грибы — удивительные живые существа. у них нет ни корней, ни листьев, они не цветут и не дают обычных плодов с семенами. размножаются они спорами, которые и несут те грибы, которые мы срываем с дерева-грибницы, располагающегося под землей.
свежие грибы, содержат значительное количество воды, в среднем 90%.
и тепловой обработке количеству воды уменьшается почти вдвое, при сушке сокращается до минимума.
по содержащейся в них питательности грибы превосходят многие овощи и фрукты, а по химическому составу и ряду признаков приближаются к продуктам животного происхождения.
маринование грибов — это способ их заготовки с применением уксусной или лимонной кислоты, специй, соли и сахара.
ну и естественно являются "быстрой" закуской ввиду быстрой подачи на стол путем открывания банки и вываливания содержимого в тарелку.

8 место — сельдь-малосольная.
однажды на вопрос — чем кормить немцев, чтобы не допустить голода, Бисмарк будто бы ответил: селедкой — вкусным, здоровым и экономичным продуктом.
сейчас уже трудно сказать, правда это или вымысел.
результат эмиграции сельди в сочетании с русским бородинским хлебом вы можете видеть сами практически на каждом внезапно организованном "нежданчике".

9 место — красная икра. это исконно русский продукт, употребляемый с незапамятных времен.
ошибочно полагают, что в старину ее подавали только в домах состоятельных людей.
красная икра является любимым национальным продуктом, прошедшим в своей истории от царских пиров до современных приемов.
красная икра добывается из ценных пород лососевых рыб и различается по способу приготовления, а палитра вкуса поражает своим разнообразием: чавыча, нерка, горбуша, кета, форель, кижуч, семга.
ввиду завышенной цены на каждодневных пьянках не используется.


10 место — соленые помидоры. много рассказывать не буду, принцип тот же, что и у огурцов, также считаются традиционной закуской, тоже бывают малосольными, и также, как и огурцы являются одно из основных закусок на русской гулянке.

11 место — шашлык. шашлык (или шиш-кебаб) — блюдо многих народов Азии, имеющее аналоги и в античном мире. традиционно изготавливался из баранины, жаренной на шампурах (металлических или деревянных прутьях). блюда приготовленные на вертеле традиционны для многих народов мира и уходят корнями в доисторические времена.
во второй половине XX века стал культовым блюдом в СССР и распространился в другие страны .особенно стал он популярен на пикниках.
при этом разнообразилась рецептура: так, кроме традиционной баранины стала использоваться свинина, мясо цыпленка и индюшки, а так же рыба. реже употребляется говядина.
переход с баранины на свинину как основное сырьё для шашлыка был вызван несколькими причинами: во-первых, баранина имеет довольно сильный специфический запах (и вкус), который не всем нравится; во-вторых, свинина намного доступнее, так как производится в гораздо больших количествах.
также делают из красной рыбы, креветок в кляре, филе птицы и вегетарианский.
превосходная закуска под БОЛЬШОЕ количество водки.

12 место — уха рыбацкая. уха, приготовленная по .
кружек, заедая отварной рыбой.
приготовление ухи завершается вливанием в котелок рюмки водки и опусканием в него тлеющей головешки…

13 место — борщ. классическое свекольное блюдо, используется в славянских странах, странах восточной и центральной Европы, в частности Украине, России, Польше (польск. barszcz), Белоруссии, Румынии (рум. borş), Молдавии, Литве (лит. barščiai).
на Западе более известно название «борщт» (Borscht), пришедшее из идиша. свёкла придаёт борщу характерный красный цвет.
По мнению истинных ценителей водки, является единственно правильной "горячей" закуской.

14 место — пиво. алкогольный напиток, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля.
пиво, как правило, изготавливали в северных регионах, где климатические условия не позволяли выращивать виноград.
в средние века оно считалось напитком бедняков, имело более низкий статус по сравнению с вином.
многим пивоварам приходилось заниматься ещё и изготовлением сидра, чтобы не остаться в убытке, так как в периоды экономического роста их потребители неизменно переходили на вино.
существует много сортов, различается по способу брожения (эль, лагер, ламбик, нефильтрованное и т.
), по цвету, по основе (вместо солода используются непророщенные зерна пшеницы, риса, кукурузы и т. п.) и по крепости.
идеальная "шлифовка" при нехватке градуса с последующими, известными всем, утренними последствиями.

15 место — тазик оливье (именно — вы не ошиблись — именно тазик). Салат "Оливье" изобрел в 60-е годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье — владелец трактира "Эрмитаж", который в те времена находился на Трубной площади. по всем статьям это был не трактир, а самый высокоразрядный парижский ресторан.
главной достопримечательностью эрмитажной кухни сразу же стал салат "Оливье".
способ приготовления салата Люсьен Оливье держал в тайне и с его смертью секрет рецепта считался утерянным. тем не менее, основные ингредиенты были известны и в 1904 году рецептура приготовления салата была воспроизведена.
вот его состав; 2 рябчика, телячий язык, четверть фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. для соуса: майонез провансаль должен быть приготовлен на французском уксусе из 2 яиц и 1 фунта прованского (оливкового) масла, однако, по отзывам знатоков, это было не то. Но, попробуйте приготовить.
"длинная" закуска — можно есть несколько дней не отвлекаясь на приготовление другой закуски.
салат, без которого не вообразим ни один праздник.
также вошла в историю как самая лучшая "подушка для пьяных"…


www.drive2.ru

Водку мы приобрели в магазине купцов Елисеевых. Хоть мы в ней и не разбираемся, но никаких последствий не было, пилась хорошо и мягко. Селедку взяли целой рыбой слабого посола (другой не было) – вот тут было трудновато, потому что чистить селедку и разделывать ее на филе мы не умеем.

А задумывалась эта Vodka Party ради маленьких закусочных бутербродиков с селедкой и свеклой. Я, правда, хотела еще бутерброды с хреном сделать, но забыла купить его. Закуска была двух видов, но принципиально они отличались только тем, что в одном виде был лук, а в другом – нет.

Продукты исключительно наши, вкус которых все знают и любят: поджаренный на подсолнечном масле ржаной хлеб, свекла со сметаной и чесноком (любители майонеза могут добавить его, тоже предмет национальной любви, но сметана нам с мужем родней), селедка, ядреный лук, укроп (еще был картофель, сваренный в мундире).

Вот наша красивая и чудно пахнущая рыбка:

Закуска к водочке

Для водочной вечеринки для двоих нам понадобилось:

  • 1 буханка ржаного “черного” хлеба
  • 1 селедка (мы брали слабо соленую), берите такую, какую сможете съесть, но помните: селедки мало не бывает
  • 1 красная луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 средних свеклы
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 гр уксуса 70%-ного
  • пучок укропа
  • подсолнечное масло
  • соль
  • хорошая водка (не злоупотребляйте)

Далее я разделю приготовление на несколько этапов, фотографии конечного продукта в самом низу.

Селедка

Если вы умеете чистить селедку и разделывать ее на филе, пришлите фото урок, пожалуйста. Тех же, кто как мы делать это не умеет, прошу смотреть ниже.

У рыбы есть анальное отверстие, в него нужно вставить нож и надрезать тушку по направлению к голове:

Закуска к водочке

Теперь нам доступны рыбьи внутренности (если вы любите молоку или икру, то вытаскивайте ее и готовьте любимым способом, мы молоки и икру не едим, потому были вынуждены выкинуть добро):

Закуска к водочке

Ручками вытаскиваем внутренности:

Закуска к водочке

Промываем:

Закуска к водочке

После этого я отрезала селедке голову:

Закуска к водочке

Дальше встал вопрос о том, как избавить рыбу от кожи. Пришлось надрезать ее у хвоста и пальчиками тянуть по всей селедочной длине, периодически подхватывая оборвавшийся край:

Закуска к водочке

Не забываем удалить плавник:

Закуска к водочке

Самый сложный момент для моих неподготовленных рук – выделить из оставшейся тушки филе. Я делала это руками, помогая себе ножом:

Закуска к водочке

Осталось удалить кости (крупные я удаляла руками, мелкие-пинцетом, обычным женским пинцетом):

Закуска к водочке

Не смотря на предыдущую фотографию, филе получилось почти ровным. Для закуски нужно будет нарезать это филе поперек на тонкие ломтики:

Закуска к водочке

Лук.

Луковицу нарезаем тонкими кольцами:

Закуска к водочке

Кладем его в миску и заливаем уксусным раствором. На 150 гр воды берем 2 гр 70%-ного уксуса (здесь нужно полагаться на собственный вкус и попробовать раствор). Отставляем в сторону:

Закуска к водочке

Гренки.

Буханку “черного” хлеба нарезаем на ломтики, толщиной в 1 см. затем каждый ломтик обрезаем от корочек со всех 4-х сторон (оставшиеся обрезки можно подсушить в духовке с солью, чтобы на досуге погрызть). Из половины получившихся мякишей делаем маленькие квадраты, разрезав каждый ломтик на 4 части. Из другой половины вырезаем кружочки (я делала это формочкой для печенья, но подойдет любой стакан или стопка, фужер):

Закуска к водочке

Закуска к водочке

Хорошенько разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и обжариваем на нем хлебные ломтики до румяной корочки (масло придется подливать несколько раз), гренки должны получится с хрустящей корочкой, но мягкие внутри:

Закуска к водочке

Закуска к водочке

Получаем очень вкусные гренки:

Закуска к водочке

Свекольный салат.

Это тоже классика жанра. Отвариваем свеклу, это можно сделать заранее, например, накануне вечером. Очищаем ее от кожуры и натираем на мелкой терке. Делим на две части и раскладываем по двум разным мискам:

Закуска к водочке

Натираем чеснок, тоже на мелкой терке (чеснок берите по вкусу, мы брали 2 средних зубчика на 2 средних свеколки). В одну миску со свеклой кладем больше чеснока, в другую поменьше:

Закуска к водочке

Добавляем сметану, солим и хорошенько перемешиваем, это удобнее делать вилкой:

Закуска к водочке

Укроп.

Укроп нужно вымыть заранее, просушить (чтобы не осталось капель воды на ветках, разделить на 2 части. Одну оставить для украшения. С другой половины веток оторвать листья:

Закуска к водочке

Собрать их в одну кучку:

Закуска к водочке

И очень-очень мелко нарезать:

Закуска к водочке

Раскладываем все ингредиенты в одном месте:

Закуска к водочке

Настало время творчества. Делаем первый вид закуски.

Вилочкой подхватываем немножко свекольного салата (берем тот, что содержит больше чеснока) и укладываем на гренки прямоугольной формы, именно их мы будем здесь использовать:

Закуска к водочке

На всю эту красоту укладываем кусочек селедки сбоку и посыпаем мелко нарезанным укропом:

Закуска к водочке

Теперь расставляем эту красоту по блюду, тарелке или деревянной доске:

Закуска к водочке

Получилась закуска на один укус:

Закуска к водочке

Для этих бутербродов я сделала салат с больших содержанием чеснока, так было остренько и вкусно в сочетании с нежной селедкой:

Закуска к водочке

Любуйтесь:

Закуска к водочке

Закуска к водочке

Теперь приступим к другому виду закуски.

Для этой закуски нам понадобятся гренки круглой формы. Намазываем на них свекольный салат из той миске, где он содержит меньше чеснока. Это делаем потому, что лук будет довольно острым (даже уксус его не взял) и острый салат будет мешать. Здесь свекольный салат должен быть нежным:

Закуска к водочке

Берем луковое кольцо и сворачиваем его всяко-разно, как вашей душеньке угодно. Закрепляем получившуюся “финтифлюшку” кусочком селедки, красиво вставляем чуточку укропа:

Закуска к водочке

Луковые кольца из уксусного раствора станут мягкими и их можно будет сворачивать во все стороны:

Закуска к водочке

Закуска к водочке

Так и просится в рот, не правда ли?

Закуска к водочке

Закуска к водочке

Дальше красивые фотографии Vodka Party:

Закуска к водочке

Эта потрясающая рюмка досталась мне на барахолке в Лоф-проект Этажи в прошлое воскресенье. Не знаю почему, но она радует мой глаз. Идеально подходит под водку, настойку, наливку и т.д.

Закуска к водочке

Закуска к водочке

Закуска к водочке

Закуска к водочке

Каждая из этих рюмок вмещает по 30 гр жидкости:

Закуска к водочке

Приятного аппетита! Если взять сильно соленую селедку, то получится закуска к пиву.

Закуска к водочке

open-cook.ru

Закуска под водку

Как это смешно не звучит, но пить водку правильно — целое искусство. И закуска является немалой частью этого искусства.

Существует ошибочное мнение, что чем больше на столе закусок, тем лучше. И эта ошибка дорого обходится нашему организму. Стоит только представить, какую нагрузку он выдерживает, чтобы нейтрализовать негативное влияние разнородных, очень часто несовместимых продуктов, да еще и усиленное негативным влиянием этилового спирта. В конечном итоге, все, что было выпито и съедено приводит к тяжелой интоксикации организма. Правильно подобранные закуски, наоборот, помогают организму противостоять опьяняющему воздействию алкоголя и весело провести время за столом, наслаждаясь вкусом хорошей водки.

чем закусывать водкуНа протяжении длительного времени то и дело возникают жаркие споры о том, нужно ли закусывать водку или достаточно простой запивки. И хотя к единому мнению спорящие не пришли — медицина настоятельно не рекомендует запивать водку во время застолья. Попавшая в желудок вода или напитки не только не защищают организм от пагубного воздействия алкоголя, но и усиливают опьяняющее действие, способствуя тяжелому похмелью.

Чтобы избежать или значительно снизить негативное действие водки будем закусывать каждую рюмку, но делать это правильно, помогая организму справиться с нагрузкой.

Чем лучше закусывать водку

Водка – это уникальный напиток, возбуждающий вкусовые рецепторы организма и повышающий аппетит и «требующий» хорошей закуски. Но закуска к водке должна обладать определенными качествами, чтобы подчеркнуть вкус напитка и не испортить ощущения от следующей дозы спиртного.

лучшая закуска под водкуЗакуски под водку можно условно разделить на несколько типов по своему действию на организм и способности нивелировать негативное воздействие спирта:

  1. Питательные блюда в основном горячие, состоящие из мяса и рыбы в различных вариантах и обладающие способностью снять первичный шок от попадания водки в полость рта и далее в организм.
  2. Обволакивающие блюда, способные закрепить вкусовые ощущения, полученные после употребления питательных блюд и состоящие из различных салатов, соусов, холодных бульонов.
  3. Омывающие блюда, представляющие собой набор овощных маринадов, солености и пряные салаты, позволяющие подготовить вкусовые рецепторы для дальнейшего употребления спиртного.

Следует заметить, что в чистом виде большинство закусок применяются очень редко. Более распространена практика приготовления комбинированных закусок, когда подаваемые как закуска блюда готовятся на жирном бульоне и представляют собой одновременно и обволакивающую и питательную закуску.

Главное – соблюсти баланс, чтобы излишне жирное мясо, съеденное в большом количестве, не создавало запредельную нагрузку на печень и не мешало процессу расщепления алкоголя. Правильное соотношение выпитого и съеденного позволяет организму без особых последствий переносить влияние поступающего с водкой этилового спирта, а состояние опьянения наступает постепенно, что позволяет человеку контролировать свое состояние, чтобы результатом застолья стало неглубокое похмелье, а хорошее настроение, умноженное на полученное гастрономическое удовольствие.

Традиционными закусками русской кухни принято считать всевозможные разносолы и наваристые первые блюда. Именно эти закуски позволяют максимально нейтрализовать поступающий в организм алкоголь и обеспечить необходимое чувство сытости.

чем лучше закусывать водкуХорошо закусывать водочку соленым огурчиком или квашеной капустой. Они хорошо снимают горький привкус, пополняют количество витамина «С» и натрия, разрушенных в результате приема спирта. Помимо пополнения запаса витаминов, квашеная капуста служит хорошим источником янтарной кислоты, что подстегивает метаболизм и выведение ядов, полученных в результате попадания в организм алкоголя.

Можно предложить в качестве закуски моченые или свежие яблоки, лимон или апельсин, в которых содержится много кислоты и пищевых волокон, а яблоки дополнительно богаты пектином, улучшающим пищеварение и помогающим организму перерабатывать алкоголь, начиная с самых ранних стадий его проникновения.

Очень хорошо закусывать водку ломтиками хорошо просоленной селедки. Малосольная или не «дошедшая до кондиции» селедка не годится. Нужна именно рыбка, выдержанная необходимое время, у которой мясо легко отделяется от костей и имеет равномерную окраску по всей толщине. Селедка подается с отварным картофелем, поливается небольшим количеством масла и посыпается мелко порубленной зеленью. Подавая такую закуску нужно принимать во внимание, что основой должна быть селедка, а картофель только дополнение к ней. Картофель выступает и в качестве хорошего сорбента, как губка впитывающего продукты расщепления алкоголя.

«Откушивая» водочку не стоит забывать и хорошее домашнее соленое сало. Вместе с кусочками черного ржаного хлеба получается высококалорийная закуска. Наряду с салом хорошо в качестве закуски под водку подавать холодец. Приправленный пряностями, он вызывает повышение аппетита. А содержащийся в костях и переходящий в процессе медленной варки в холодец глицин восполняет потери организма, понесенные в результате употребления спирта.

Как не вспомнить красную и черную икру. Бутерброд с икрой прекрасно дополняет выпитую рюмку, а своеобразный вкус прекрасно сочетается со многими другими яствами.

Чем нельзя закусывать водку

Среди популярных закусок, как ни странно, есть множество продуктов, мешающих нашему организму перерабатывать полученный спирт и выводить продукты его распада.

чем нельзя закусывать водкуПервое, что нельзя делать – это слишком обильно заедать выпивку. Перегруженный пищей желудок просто отказывается работать, что приводит к самым негативным последствиям, даже без употребления алкоголя.

Не следует увлекаться богатой белком бобовой пищей или большим количеством грибов. Можно съесть два-три маринованных грибочка для гармонизации вкусовых ощущений, но если закусить водку тарелкой фасоли с жареными грибами, то остановка пищеварения и проблемы с кишечником будут обеспечены в 99,9% случаев, что, естественно, замедляет самоочистку организма, многократно усиливает интоксикацию и приводит как минимум к тяжелейшему похмелью.

Если во время застолья на столе будет водка, то лучше убрать из меню несколько видов продуктов.

Свежие помидоры

чем нельзя закусывать водкуКак ни странно, но именно свежие помидоры плохо сочетаются с водкой. Действие содержащихся в помидорах в большом количестве органических кислот многократно усиливается присутствующим в водке спиртом и приводит к сильнейшему раздражению слизистой желудка. В результате спазма как минимум обеспечены неприятные ощущения, а в худшем случае несварение или вздутие живота.

Маринованные огурцы

чем нельзя закусывать водкуВ отличие от своих соленых родственников, помогающих организму справиться с нарушением водно-солевого баланса, маринованные овощи дополнительно нагружают почки и печень, и без того едва справляющиеся с поступающим в организм алкоголем.

Пирожные и торты

Наш организм тоже очень любит сладкое и способен выбирать для употребления понравившиеся ему продукты, а так как глюкоза для него важнее из всего набора закусок он в первую очередь приступит к «уничтожению « сладостей, совершенно забыв о находящемся рядом алкоголе. Оставшийся «без присмотра» спирт обеспечит сильнейшую интоксикацию и тяжелейшее похмелье, выйти из которого без посторонней помощи организму будет очень тяжело.

Шоколад

чем нельзя закусывать водкуЛюбой алкоголь и шоколад – абсолютно несовместимые продукты. Приятный на вкус шоколад настолько больно бьет по поджелудочной железе, что возникающие спазмы могут полностью перекрыть протоки и нарушить нормальное функционирование этого важного органа. В результате приступ панкреатита со всеми вытекающими неприятностями.

Жирное жареное мясо

чем нельзя закусывать водкуПо своим свойствам жирное и пережаренное мясо само по себе является сильнейшим стрессом для всего пищеварительного тракта, а в сочетании с алкоголем нагрузка на печень может стать просто запредельной. Мясо должно быть отварным или запеченным в духовке, тогда оно долго переваривается, а в процессе переработки связывает молекулы алкоголя. В результате медленного распада вредные вещества малыми дозами фильтруются печенью и не наносят существенного вреда организму.

Острые закуски

чем нельзя закусывать водкуМожно многократно усилить негативное воздействие алкоголя, закусывая водку слишком острыми продуктами. Перец Чили, Скорпион или Каролина Риппер содержащиеся в очень острых блюдах способны под воздействием алкоголя вызвать настолько сильный ожог слизистой желудка, что может потребоваться неотложная медицинская помощь. Поэтому выпивая водку, не следует закусывать различными южноамериканскими пряностями, а ограничиться знакомой горчицей, хреном или аджикой.

Дыня

чем нельзя закусывать водкуСладкая, приятная на вкус дыня абсолютно противопоказана в качестве закуски под водку. Помимо большого количества сахара, что сравнимо с употреблением торта дыня обеспечивает под воздействием алкоголя в желудке такое стремительное брожение, что все его содержимое, буквально «пустившись в пляс», стремится выплеснуться наружу.

Что приготовить на закуску к водке

чем закусывать водкуПриглашая гостей первым делом необходимо определиться с временем начала застолья, ведь от этого будет зависеть состав меню праздничного стола.

Следуя правильной последовательности приема пищи, сначала рассмотрим примерное обедне меню, учитывая, что в холодильнике остывает до необходимой, примерно 6-8оС температуры бутылочка водки.

Первые блюда

чем закусывать водкуОбязательно готовится борщ или уха. Для приготовления борща необходим наваристый говяжий бульон, томившийся несколько часов на медленном огне. Для тех кто не употребляет в пищу мясо можно приготовить постный борщ на бульоне из обычной фасоли, предварительно обжарив все остальные ингредиенты на хорошем подсолнечном масле. Тогда борщ получится в меру густой и наваристый.

Для ухи предпочтительнее брать речных хищников, а если в ухе будет несколько пород рыбы, тогда она будет максимально наваристой и вкусной. Можно приготовить уху из красной рыбы, сбалансировав вкус небольшим количеством шафрана.

В качестве первого блюда подойдет и сборная солянка. Блюдо, конечно, сложное в приготовлении, требующее большого количества ингредиентов, но вкус «правильной» солянки того стоит.

Горячие блюда

В качестве горячей закуски хорошо подойдет вареный картофель с зеленью, особенно если он не переварен и представляет собой мягкие кусочки, не разламывающиеся при накалывании на вилку.

чем закусывать водкуМожно приготовить различные блюда из нежирного мяса как на плите, так и на открытом огне. Главное – чтобы мясо было сочное. Отменные результаты получаются, если готовить мясо в закрытом гриле или в духовом шкафу.

Если не употребляется мясо можно приготовить речную или морскую рыбу. Судак, щука, голавль, окунь, или более экзотические осетр, стерлядь, белуга. Можно подать в качестве закуски и морскую рыбу, особенно хороши лосось, форель, стеки семги, горбуша или кета.

Холодные закуски

Холодных закусок, хорошо сочетающихся с водкой, придумано великое множество, а что появится на столе, зависит от вкусовых предпочтений хозяйки и ее гостей. У каждой хозяйки всегда есть несколько «фирменных» рецептов.

чем лучше закусывать водкуПрекрасно подойдет холодец и заливной язык, тонко порезанное сало или многочисленные салаты и соления. Выбирая сало обязательно необходимо попробовать его твердость и отсутствие волокон. Иногда встречается сало волокнистое, которое можно проглотить только целым куском. Конечно же, его не следует подавать на стол.

Сдобренная специями квашеная капуста и соленые огурчики размером с мизинец, хорошо дополнят любое горячее блюдо, а могут стать и самостоятельной закуской под водку.

Селедка, очищенная от костей и нарезанная аккуратными ломтиками прекрасна как самостоятельная закуска и отлично сочетается с хлебом, яйцом и многими другими продуктами в составе сложных бутербродов.

В качестве основы для бутербродов под водку лучше брать тонкие ломтики настоящего ржаного хлеба, уложив на них различные продукты и сбрызнув сверху небольшим количеством лукового соуса.

Закуска на скорую руку к водке

А что делать, если гости на пороге и готовить сложные горячие, да и холодные блюда просто нет времени? Здесь на помощь приходят рецепты быстрых закусок, обязательно имеющиеся в арсенале каждой хозяйки.

Бутерброды

быстрая закуска к водкеИмея в холодильнике даже скромный запас продуктов, а в хлебнице черный хлеб или на худой конец батон можно приготовить в качестве закуски под водку огромное количество различных бутербродов. С мясом, с рыбой, с овощами и в самых причудливых сочетаниях этих продуктов.

Имея колбасу или ветчину, нелишним будет приготовить небольшие рулетики, закрутив в тонкие ломтики ветчины мелко порубленные яйца и сыр, сдобрив начинку соком чеснока и зеленью.

Если есть тонко порезанный твердый сыр и ветчина – быстренько складываем продукты поочередно в своеобразный слоеный «пирог», нарезаем кубиками и подаем на шпажках.

Соленые овощи

что приготовить на закуску к водкеОгурцы нарезаем ломтиками вдоль или поперек, как кому больше нравится. Выкладываем на большое блюдо, добавляем квашеную капусту и порезанные на ломтики моченые яблоки, посыпаем вымоченными в маринаде или просто в воде тонко нарезанными полукольцами лука и быстрая закуска под водку готова. Вместе с черным хлебом сочетается с водкой так, что другие закуски могут и не потребоваться.

Соленая рыба

закуска под водкуЕсли есть небольшое количество соленой красной рыбы и селедки быстро готовим прекрасную закуску. Нарезаем красную рыбу тонкими ломтиками, смазываем масляным маринадом и скручиваем в рулетик. Селедку освобождаем от костей и, порезав на небольшие кусочки, выкладываем на тарелку, украсив луком и зеленью.

Можно долго спорить какая закуска лучше всего подходит под водку. Главное – учесть сочетаемость водки и выбранного продукта и выбрать те блюда, которые больше всего нравятся гостям и хозяевам. Самое важное, чтобы обильная закуска, маскирующая негативное воздействие спирта, не приводила к сильному опьянению и тяжелому похмелью. Правильная закуска позволяет постепенно хмелеть, чувствовать себя сытым и поддерживать веселую задушевную беседу.

luxgradus.ru

Какой должна быть закуска к водке?

В распитии крепких алкогольных напитков нет ничего приятного. Ведь водка представляет собой разведенный до 40 градусов спирт и отличается очень горьким вкусом. Чтобы оттенить его, специалисты рекомендуют использовать закуску в виде какого-либо острого продукта. Именно такие ингредиенты и следует приобретать для создания подобных блюд.

Делаем фаршированный редис

Холодные закуски пользуются большей популярностью у хозяек, нежели горячие. Ведь их можно сделать заранее и оставить на столе до конца праздничного дня. В качестве такого блюда рекомендуем приготовить фаршированный редис. Для этого нам понадобятся:

  • круглый редис красный (крупный) – 12 шт.;
  • огурец длинный – 1 шт.;
  • яйца куриные большие – 2 шт.;
  • творог сухой мелкозернистый – около 100 г;
  • майонез высокой жирности – примерно 2 большие ложки;
  • зеленый лук – несколько перьев;
  • черный перец измельченный и соль мелкая – использовать по желанию и вкусу.

Подготовка ингредиентов

Закуска к водке в виде фаршированного редиса получается не только очень пряной и вкусной, но и удивительно красивой. Такие блюда хорошо делать в весенне-летнее время, когда на грядках поспевают свежие овощи.рецепты закусок

Итак, решили приготовить холодные закуски? Для начала следует обработать все компоненты. Редис необходимо помыть, а затем срезать с него небольшую шляпку и вынуть сердцевину, используя маленькую ложечку. В итоге вы должны получить небольшой овощной стаканчик.

Что касается остальных ингредиентов, то их следует также обработать. Куриные яйца необходимо отварить, огурец нашинковать на кружочки толщиной 5 миллиметров, а зеленый лук мелко порубить.

Приготовление начинки

Рецепты закусок для праздничных столов не должны обходиться без такого жирного ингредиента, как майонез. К нему следует добавить желтки (белки нам не понадобятся), а затем выложить и сухой мелкозернистый творог. Перемешав все компоненты, их требуется сдобрить зеленым луком, перцем и солью.

Процесс формирования и подача к столу

Как правильно формируется представленная закуска к водке? Для этого стаканчики из редиски следует наполнить ароматным фаршем и установить их на кружочки свежих огурцов. В таком виде блюдо необходимо поместить на плоскую тарелку и поставить на праздничный стол.

Бутерброды с семгой

Вкусные закуски с рыбой пользуются особой популярностью на праздничном столе. Ведь такой продукт способен не только оттенить крепкий напиток, но и насытить приглашенных гостей. Для приготовления бутербродов можно использовать совершенно разные виды рыб. Мы же рекомендуем приобрести семгу. Она обладает большой жирностью и содержит в себе много полезных веществ. Более того, такой продукт сделает ваш стол очень шикарным.холодные закуски

Итак, рецепты закусок из красной рыбы требуют применения таких продуктов, как:

  • сливочное мягкое масло – около 70 г;
  • семга слабосоленая – примерно 200 г;
  • листья салата зеленые – большой пучок;
  • батон бутербродный белый – 1-2 шт.

Процесс приготовления

Здесь все получится быстро. Вкусные закуски из рыбы делать не очень сложно. Для начала следует разрезать бутербродный батон на круглые кусочки толщиной 1,4 сантиметра. После этого их необходимо смазать тонким слоем мягкого сливочного масла и покрыть свежими листочками салата. В завершение поверх бутербродов требуется выложить по ломтику слабосоленой семги.

Делаем салат в тарталетках

Салаты и закуски – это блюда, которые подаются к праздничному столу в качестве «разогрева» гостей. Их можно употреблять под алкогольные напитки, а можно просто наслаждаться, ожидая горячий обед.

В данном разделе статьи мы расскажем вам о том, как сделать вкусные салаты и закуски. Для этого нам понадобятся:

  • палочки крабовые – около 100 г;
  • яйца свежие – примерно 2 шт.;
  • кукуруза консервированная – 1/3 баночки;
  • луковица сладкая – небольшая головка;
  • капуста пекинская – несколько листочков;
  • перец молотый – несколько щепоточек;
  • тарталетки – по количеству салата;
  • майонез жирный – использовать по усмотрению.

салаты и закуски

Обрабатываем ингредиенты

Как правило, новые закуски к праздничному столу делают с особой осторожностью. Ведь они могут не прийтись по вкусу приглашенным гостям. В связи с этим большинство хозяек предпочитают делать проверенные блюда. Таким и является крабовый салат в тарталетках.

Для начала следует обработать все продукты. Крабовые палочки необходимо нашинковать на маленькие кубики. Что касается яиц, то их следует сначала отварить, а затем порубить аналогичным образом. Также требуется нарезать сладкую луковицу и пекинскую капусту.

Формирование блюда

После того как основные ингредиенты будут измельчены, их следует соединить вместе. Для этого в миску требуется выложить крабовые палочки, нашинкованные яйца, консервированную кукурузу, сладкую луковицу и пекинскую капусту. Далее продукты необходимо сдобрить молотым перцем и жирным майонезом. Перемешав ингредиенты, их следует тут же распределить по тарталеткам, которые необходимо поместить на плоские тарелочки и подать к столу.

Закусочный салат с креветками

Какие еще салаты и закуски вам известны? Никаких? Тогда мы представим еще одно блюдо. Для него нам понадобятся:

  • креветки маринованные острые в масле – около 100 г;
  • яйца свежие – примерно 2 шт.;
  • горошек консервированный – 1/3 баночки;
  • луковица сладкая – небольшая головка;
  • огурцы маринованные – несколько шт.;
  • перец молотый – несколько щепоточек;
  • тарталетки – по количеству салата;
  • майонез жирный – использовать по усмотрению.

вкусные закуски

Способ приготовления

Такая закуска получается довольно пряной. Для начала следует сделать салат. Для этого требуется нарезать маринованные в масле креветки, а затем отварить яйца и измельчить их на терке. Что касается луковицы, то ее необходимо мелко порубить. Также следует измельчить и маринованные огурчики.

Процесс формирования и подача к столу

Обработав ингредиенты, в одной миске необходимо смешать следующие компоненты: маринованные креветки и огурцы, яйца, консервированный горошек и сладкую луковицу. Все названные продукты требуется сдобрить перцем и майонезом. Перемешав ингредиенты, салат следует тут же распределить по тарталеткам и преподнести к праздничному столу.

Недорогие и простые закуски

Что же делать, если у вас нет достаточно денежных средств, чтобы приобрести дорогие ингредиенты? В этом случае рекомендуем приготовить простейшие закуски. Они не отличаются особым изыском, зато позволить их сможет себе практически каждый.

Итак, для приготовления вкусных горячих бутербродов нам понадобятся:

  • батон бутербродный серый – 1-2 шт.;
  • шпроты в масле – 1 консервированная баночка;
  • огурцы маринованные острые – 2-3 шт.;
  • чеснок – 2 больших зубчика;
  • сыр твердый – около 70 г;
  • майонез жирный – примерно 2 большие ложки.

простейшие закуски

Подготавливаем компоненты

Итак, как приготовить простейшие закуски к праздничному столу? Следует обработать все приобретенные ингредиенты. Для начала необходимо сделать ароматный соус. Для этого требуется измельчить твердый сыр на терке и точно так же поступить и с зубчиками чеснока. Далее оба названных компонента следует сдобрить майонезом и перемешать. Кроме этого, необходимо отдельно нашинковать маринованные огурцы на тоненькие кружочки, а со шпрот слить все масло, оставив лишь цельные рыбки.

Формируем закуску

Приготовив пряный соус и обработав ингредиенты, следует взять серый бутербродный батон и нарезать его на круглые кусочки толщиной 1,7 сантиметра. Далее весь хлеб требуется смазать майонезом с чесноком и сыром, а затем выложить на него маринованный огурчик и одну рыбешку. Аналогичным образом следует сделать и все остальные бутерброды.

Термическая обработка

После того как ароматные бутерброды будут сформированы, их необходимо поместить на противень и отправить в сильно разогретую духовку на 12-18 минут. Это необходимо для того, чтобы хлеб немного подсушился, сделал закуску более хрустящей и вкусной. Подавать к столу такое блюдо можно сразу же после термической обработки (в теплом виде). Хотя и после остывания оно по-прежнему остается очень сытным и вкусным.

Самая простая и вкусная закуска к праздничному столу

Если ваши гости любят устраивать вам сюрпризы в виде неожиданного приезда, то рекомендуем все время иметь в запасе контейнер с соленой сельдью. Ведь именно этот продукт сможет выручить вас в такой ситуации. Данный факт связан с тем, что из такого ингредиента легко и быстро делается самая лучшая закуска к водке.

лучшая закуска к водке

Итак, нам необходимы:

  • контейнер с кусочками филе сельди – 1 шт.;
  • хлеб ржаной (можно с отрубями) – 1 кирпичик;
  • укроп свежий – большой пучок;
  • лук сладкий фиолетовый – несколько головок.

Подготовка продуктов

Как сделать простые, но очень вкусные и сытные бутерброды к водке? Следует нарезать ржаной хлеб на несколько одинаковых кусочков толщиной 1,6 сантиметра. Далее требуется почистить сладкий репчатый лук и нашинковать его на не очень тонкие полукольца. Что касается укропа, то его следует сполоснуть, сильно встряхнуть и разделить на небольшие веточки.

Формируем бутерброды

Бутерброды с сельдью формировать очень легко и быстро. Для этого на ржаной хлеб необходимо поместить кусочек соленой рыбы и полукольца сладкого фиолетового лука. Сверху готовую закуску необходимо украсить веточкой зелени.

Если же у вас есть много свободного времени, то для таких бутербродов лучше использовать свежесоленую сельдь, а не рыбу из контейнера. В этом случае продукт следует выпотрошить, очистить от кожицы и косточек, а затем нарезать на кусочки.

www.syl.ru

Что лучше – закусывать или запивать водку

Вопрос о том, можно или нельзя запивать водку какой-либо жидкостью, обсуждается на протяжении многих лет и на данный момент к единому мнению прийти не удалось.  В большинстве случаев, число сторонников употребления различной закуски к водке и привычки запивать водку водой примерно равны.

Так как получение любых доз алкоголя распознается организмом как негативное воздействие, при его попадании в желудок осуществляется вымывание полученного спиртного за счет имеющейся в организме воды. В том случае, если под водку употребляется какая – либо жидкость, организмом это будет распознано как будто промывка желудка уже произошла, что во-первых, ускорит наступление опьянения, а во-вторых – с течением времени приведет к наличию проблем со здоровьем. учитывая перечисленные причины,  почему нельзя запивать водку, без употребления какой-либо закуски водку запивать нельзя.

Таким образом, можно утверждать, что при выборе варианта, чем лучше разбавить выпитую водку – закуской либо жидкостью, лучше остановить выбор на закуске.

10 лучших закусок к водке

Список того, чем обычно закусывают водку, достаточно большой и варьируется в зависимости как от личных предпочтений участников застолья, так и региона проживания.

Главный список закуски под водку можно представить в виде следующего списка:

  1. Соленые огурцы  Закуска к водке огурцы соленые
  2. Отварной картофель Закуска к водке отварной картофель
  3. Черный хлебЗакуска к водке черный хлеб
  4. Бутерброды (с сыром, колбасой, мясом, и так далее) Закуска к водке бутерброды (с сыром, колбасой, мясом
  5. Квашеная капуста закуска к водке квашеная капуста
  6. Маринованные грибыЗакуска к водке Маринованные грибы
  7. Шашлык Закуска к водке шашлык
  8. БорщЗакуска к водке борщ
  9. Сало Закуска к водке сало
  10. Холодец Закуска к водке холодец

Чем запивать водку

Обоснование факта, почему вредно запивать водку, было приведено выше.  В том случае, если все-таки есть желание употребления под водку различных типов жидкости, желательно выбрать, чем можно запивать водку с наименьшим ущербом для здоровья.

В этом случае выбор варианта, чем запивать водку, лучше сделать на основании приводимого ниже перечня.

Считается, что одним из наименее вредных вариантов является способ запивать водку молоком. В этом случае, благодаря защите печени и желудка входящими в состав молока ферментами, несколько снижается деструктивное воздействие алкоголя на организм, в частности – на печени и пищеварительную систему. Также отдельными веществами, входящими в состав молока, осуществляется связывание вредных масел, присутствующих в некачественной водке, что препятствует их всасыванию в кровь, и позволяет вывести из организма в кратчайшие сроки. Сюда же можно отнести вариант запивать водку кефиром.

Не стоит запивать водку чаем.   В этом случае, как и при смешивании с газированными напитками, ускорится абсорбция спирта в кровь и опьянение наступит быстрее.

Дискуссионным является вопрос, можно ли запивать водку соком. С одной стороны – это обычная жидкость, при смешивании с алкоголем наносящая определенный вред организму, с другой – имеющиеся во фруктах вещества могут несколько снизить негативное воздействие алкоголя на организм.  При этом, благодаря достаточно интересному вкусу такого коктейля, смешивание водки с соком  достаточно популярно. Стоит заметить, что лучше не запивать водку каким-либо соком, а разбавить имеющийся алкоголь для получения коктейля.

Главным образом, для смешивания с водкой используются следующие виды соков:

  • Апельсиновый – данный вид рекомендуют смешивать с алкоголем в пропорции 1 к 3
  • Томатный – в этом случае на две части сока добавляется одна часть водки
  • Клюквенный сок употребляется аналогично предыдущему типу
  • Вишневый – принято разводить с водкой в пропорции один к трем.
  • Гранатовый – аналогично предыдущему.

Лучшие закуске к водке на скорую руку

Учитывая имеющуюся традицию приготовления закуски к водке на скорую руку, желательно располагать небольшим набором рецептов закусок к водке, приготовление которых не требует значительного времени.

Среди перечня быстрых закусок к водке одной из лучших являются фаршированные яйца под майонезом.

Для их приготовления потребуются собственно вареные яйца, рыбные консервы, майонез, горчица, зелень.

Вареные яйца разрезаем напополам, вынимаем желток и натираем на терке. Из консервы удаляем жидкость, разминаем до состояния однородной массы имеющееся мясо, добавляем немного горчицы, майонеза и измельченной зелени, снова тщательно перемешиваем.

В пустые половинки яиц выкладываем полученную начинку, сверху посыпаем измельченным желтком.

Также к списку лучших закусок к водке относится лимон с кофе и сахаром. Для приготовления такого блюда потребуется нарезать лимон тонкими кружочками, одну половинку посыпать растворимым кофе, а вторую – сахаром.

Еще одним вариантом закуски под водку на скорую руку являются шпажки с наколотыми на них оливкой, кусочком сыра и ветчины либо вареной колбасы.  Такой вариант готовится за минимальное время, но при этом достаточно сытный и обладает эстетичным видом.

Итак, выше было перечислено, чем обычно закусывают либо запивают водку. Причина, почему водку не стоит смешивать с какой-либо жидкостью, состоит в достаточном вреде для организма такого сочетания.  В особенности не стоит запивать водку чаем, так как данный вариант ускоряет наступление опьянения. Способ запивания кефиром достаточно необычен, но, согласно имеющихся отзывов, по эффекту аналогичен смешиванию с молоком. Приводимые быстрые рецепты закусок позволят за кратчайшее время организовать небольшое застолье.

А чем водку любите закусывать вы? С чем больше всего сочетается этот напиток лучше всего? Делитесь с нами в комментариях, чем закусываете или запиваете ее вы.

spirtok.ru

Серия сообщений «Салаты — из РЫБЫ, ШПРОТОВ, МИМОЗА «:
Часть 1 — САЛАТ СО ШПРОТАМИ И ГРИБАМИ. ПРОСТО, НЕОБЫЧНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
Часть 2 — РЫБНЫЙ ТОРТ С КРЕКЕРАМИ

Часть 5 — ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ С КУКУРУЗОЙ
Часть 6 — ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ: САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Часть 7 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 8 — САЛАТ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ И СУХАРИКАМИ
Часть 9 — САЛАТ "РЫБКА С СЫРОМ"

Часть 30 — Шуба з шпротів
Часть 31 — Отличный салат с любой красной малосоленой рыбой, маслинами !!!
Часть 32 — СЕЛЕДОЧНЫЙ САЛАТ «АЛЫЕ ПАРУСА» от галина5819 !!!!!!!!

Серия сообщений «Салаты — с ГРИБАМИ «:
Часть 1 — САЛАТ СО ШПРОТАМИ И ГРИБАМИ. ПРОСТО, НЕОБЫЧНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО
Часть 2 — НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНЫЙ САЛАТ С СЕЛЕДОЧКОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ. ЕСЛИ ЖДЕТЕ ГОСТЕЙ, ДЕЛАЙТЕ ПОБОЛЬШЕ: ЭТО ПЕРВОЕ, ЧТО ИСЧЕЗАЕТ СО СТОЛА

Часть 6 — САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ГРИБАМИ "ТРИ ЦВЕТКА"
Часть 7 — САЛАТ "ПОЛЯНКА"-ПРАЗДНИЧНЫЙ ВАРИАНТ)!!!!!!!!!!!
Часть 8 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 9 — ВКУСНЫЙ САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ
Часть 10 — САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ САЛАТЫ ИЗ КАЛЬМАРОВ.

Часть 37 — САЛАТ "ПУТЬ К СЕРДЦУ!" ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК И ШАМПИНЬОНОВ!
Часть 38 — Делаю это чудо на все праздники !!! ШАМПИНЬОНЫ МАРИНОВАННЫЕ С МОРКОВЬЮ И ЧЕСНОЧКОМ !!!!!!!!!
Часть 39 — САЛАТ-ЗАКУСКА (ОНА ЖЕ ЗАГОТОВКА) из грибов, перца, помидор от галина5819 !!!!

Серия сообщений «Закуска — из ГРИБОВ»:
Часть 1 — ПИРОГ «НАПОЛЕОН» С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ!!! — ОТЛИЧНЫЙ УЖИН ИЛИ ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА
Часть 2 — ШАШЛЫК ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Часть 6 — МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 7 — ВКУСНЮЩИЕ МАРИНОВАНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.!!!!
Часть 8 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 9 — РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША — 6 ВКУСНЕЙШИХ ВАРИАНТОВ!!!
Часть 10 — СЫРНЫЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ ОТ ЕЛЕНЫ АТАЕВОЙ

Часть 43 — ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: 3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА от галина 5819
Часть 44 — ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С ШАМПИНЬОНАМИ от галина5819
Часть 45 — ГРИБНОЙ РУЛЕТ — ВКУСНОЕ УГОЩЕНИЕ НА ПАСХУ! от галина5819

Серия сообщений «Закуска — из СВИНИНЫ»:
Часть 1 — БУЖЕНИНА ВАРЁНАЯ ЗА 10 МИНУТ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 2 — ПРАЗДНИЧНЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ!!!
Часть 3 — МЯСНЫЕ РУЛЕТИКИ — ПРОСТОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Часть 4 — СВИНЫЕ РУЛЕТЫ!!!
Часть 5 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 6 — МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ.
Часть 7 — РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША — 6 ВКУСНЕЙШИХ ВАРИАНТОВ!!!

Часть 42 — КАРТОШКА С ГРУДИНКОЙ В ДУХОВКЕ !!! — от галина5819 !!!
Часть 43 — МЯСНОЙ РУЛЕТИК — ВКУСНО И просто от галина5819 !!!
Часть 44 — СВИНИНА ПО-ФРАНЦУЗСКИ С КОНСЕРВИРОВАННЫМИ АНАНАСАМИ — ОЧЕНЬ ВКУСНО, СОЧНО И ОРИГИНАЛЬНО! от галина5819 !!!

Серия сообщений «Закуска — РУЛЕТЫ»:
Часть 1 — БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА ЗАКУСОЧНЫХ И СЛАДКИХ РУЛЕТОВ !!!
Часть 2 — ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ "РЫЖЕЕ ЧУДО"

Часть 11 — КРАБОВЫЙ РУЛЕТ И БЛЮДА ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Часть 12 — СВИНЫЕ РУЛЕТЫ!!!
Часть 13 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 14 — МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННОЕ МЯСО.
Часть 15 — РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША — 6 ВКУСНЕЙШИХ ВАРИАНТОВ!!!

Часть 48 — Рулетики из свинины с грибами, красиво и вкусно !!!
Часть 49 — КУРИНЫЙ РУЛЕТ!!!
Часть 50 — РУЛЕТ ИЗ ГРУДОК ПО-ФРАНЦУЗСКИ от галина5819

Серия сообщений «Закуска — МЯСО ЗАПЕЧЕННОЕ»:
Часть 1 — БУЖЕНИНА ВАРЁНАЯ ЗА 10 МИНУТ ПО-ПОЛЬСКИ
Часть 2 — ОБАЛДЕННАЯ БУЖЕНИНА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ!!!
Часть 3 — СВИНИНКА С ГОРЧИЦЕЙ И ЧЕСНОЧКОМ! СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ!
Часть 4 — ВКУСНАЯ, СОЧНАЯ БУЖЕНИНА ПО-ДОМАШНЕМУ В ФОЛЬГЕ
Часть 5 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 6 — МЯСО ФАРШИРОВАННОЕ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ. КАК ПРАВИЛЬНО И ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННОЕ МЯСО.
Часть 7 — МЯСНЫЕ РУЛЕТЫ

Часть 35 — "УКОЛОТАЯ" КУРОЧКА — НАИВКУСНЕЙШАЯ, НАИСОЧНЕЙШАЯ КУРОЧКА! от галина5819 !!!!!!!!!!!
Часть 36 — МЯСНОЙ РУЛЕТИК — ВКУСНО И просто от галина5819 !!!
Часть 37 — БУЖЕНИНА ПАСХАЛЬНАЯ

Серия сообщений «Ежедневное —БАКЛАЖАН «:
Часть 1 — 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С БАКЛАЖАНАМИ
Часть 2 — "КРАШЕНКИ" – ВТОРАЯ ЖИЗНЬ
Часть 3 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 4 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 5 — СКОЛЬКО ГОТОВЛЮ СТОЛЬКО ПРОСЯТ ДОБАВКИ -КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С БАКЛАЖАНАМИ
Часть 6 — ПОСТНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ И ОВОЩЕЙ

Часть 25 — Бекон из баклажанов!!!
Часть 26 — САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Часть 27 — СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ !!!

Серия сообщений «Ежедневное —КАБАЧКИ»:
Часть 1 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 2 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 3 — КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛОЧКА — НЕСКОЛЬКО ТЫСЯЧ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ!+СЕРВИРОВКА ,РАЗГРУЗКА,ПОСТ,УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Часть 4 — БАКЛАЖАНЫ И КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ СО СМЕТАНОЙ

Часть 6 — КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ — ВКУСНО И БЫСТРО
Часть 7 — ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ "ТЕЩИН ЯЗЫК"
Часть 8 — 27 РЕЦЕПТОВ КАБАЧКОВ В ДУХОВКЕ — ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

Серия сообщений «Закуска — из БАКЛАЖАН, КАБАЧКОВ «:
Часть 1 — 10 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ С БАКЛАЖАНАМИ
Часть 2 — ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАН
Часть 3 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 4 — ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОР
Часть 5 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 6 — КАБАЧКОВО-БАКЛАЖАННЫЙ ТОРТ !!!
Часть 7 — КАБАЧКОВЫЙ РУЛЕТ С БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ!!!

Часть 39 — Бекон из баклажанов!!!
Часть 40 — САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Часть 41 — СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ В МУЛЬТИВАРКЕ !!!

Серия сообщений «Закуска — из ПЕРЦА»:
Часть 1 — ФАРШИРОВАНИЙ ПЕРЕЦЬ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ И ЯЙЦОМ !
Часть 2 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 3 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 4 — БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ЧЕСНОЧНО-СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 5 — ПОСТНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ И ОВОЩЕЙ

Часть 17 — САЛАТ-ЗАКУСКА (ОНА ЖЕ ЗАГОТОВКА) из грибов, перца, помидор от галина5819 !!!!
Часть 18 — МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ — ПРОСТО ФАНТАСТИКА! от галина5819!!!
Часть 19 — ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА С ШАМПИНЬОНАМИ от галина5819

Серия сообщений «Салаты — из МОРКОВИ, ФАСОЛИ «:
Часть 1 — КРАБОВЫЙ САЛАТИК С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ
Часть 2 — САЛАТ "БЕЛАЯ НОЧЬ"
Часть 3 — САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ И ГРИБАМИ "ТРИ ЦВЕТКА"
Часть 4 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 5 — 9 ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ НОВЫХ САЛАТИКОВ ОТ НАТАЛЬИ ЧАГАЙ!!!
Часть 6 — МОРКОВЬ ПО-КОРЕЙСКИ-4 РЕЦЕПТА.

Часть 30 — Рецепт оригинального салата: курица, фасоль, маринованный огурец!!!
Часть 31 — ВКУСНЫЙ САЛАТ С СУХАРИКАМИ И ФАСОЛЬЮ!!! ОТ ГАЛИНА5819 !!!!!!!!!!!!!!!
Часть 32 — Корейская морковка: популярные рецепты!!!

Серия сообщений «Закуска — ЯЙЦА»:
Часть 1 — СЕРДЕЧКИ ИЗ ВАРЕНЫХ ЯИЦ — ДЛЯ КРАСИВОГО ОФОРМЛЕНИЯ (НАПРИМЕР, НА 8 МАРТА, ДЕНЬ ВЛЮБЛЕННЫХ…)
Часть 2 — ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА — 26 ВАРИАНТОВ НАЧИНКИ
Часть 3 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 4 — ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА!!!
Часть 5 — ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА

Часть 14 — ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА.
Часть 15 — ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. 26 ВАРИАНТОВ ДЛЯ НАЧИНКИ.
Часть 16 — ВОТ ТАК МОЖНО НАФАРШИРОВАТЬ ЯЙЦА.

Серия сообщений «Ежедневное —ПЕЧЕНЬ,СУБПРОДУКТЫ»:
Часть 1 — ОТБИВНЫЕ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 2 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 3 — ПЕЧЕНЬ "КРАСАВИЦА ВОСТОКА" ОТ АЛИИ!
Часть 4 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 5 — ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ — ЗАКУСКА ИЗ ДУХОВКИ
Часть 6 — БЛИНЧИКИ ПЕЧЕНОЧНЫЕ С НАЧИНКОЙ !!!

Часть 19 — ПРАЗДНИЧНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ !!! просто и очень вкусно
Часть 20 — “НЕПРАВИЛЬНАЯ” ТУШЕНАЯ ПЕЧЕНЬ – РЕЦЕПТ СВЕКРОВИ !!! от галина5819
Часть 21 — КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ ОТ галина5819

Серия сообщений «Закуска — из ПОМИДОР, ОГУРЦОВ, КАПУСТЫ любой»:
Часть 1 — ПОМИДОРЫ С ТВОРОГОМ И ЧЕСНОКОМ — АППЕТИТНАЯ ЗАКУСКА
Часть 2 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 3 — ОСТРАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ И ПОМИДОР
Часть 4 — МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ ЗА 30 МИНУТ
Часть 5 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 6 — ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Часть 7 — ПОСТНЫЕ ЗАКУСКИ ИЗ ГРИБОВ И ОВОЩЕЙ

Часть 24 — СКОРОСПЕЛЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ "5 МИНУТ" !!!
Часть 25 — ПОМИДОРЫ С САЛАТОМ ИЗ КУРИЦЫ — необычно, эффектно, ярко !!!! от галтна5819
Часть 26 — ЦВЕТНАЯ КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ПО-КОРЕЙСКИ ЗА 6 ЧАСОВ от галина5819 !

Серия сообщений «Консервирование — ОГУРЦЫ «:
Часть 1 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 2 — ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ- ШИКАРНАЯ ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ
Часть 3 — ОГУРЦЫ СТОЯТ ПОД ПЛАСТИКОВОЙ КРЫШКОЙ НЕ В ПОГРЕБЕ.
Часть 4 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 5 — 9 РЕЦЕПТОВ: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,ОРИГИНАЛЬНЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
Часть 6 — ОТКРЫТИЕ СЕЗОНА !!!ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ, ОГУРЦЫ НА ХЛЕБЕ, ОГУРЦЫ ИЗ ПОД КРАНА

Часть 22 — КАК Я КОНСЕРВИРУЮ ОГУРЦЫ,КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ ВЗРЫВАЮТСЯ!!!!!
Часть 23 — "ОГУРЦЫ ПОШЛИ!.." (на 2 літри води я даю — 3 ложки солі без гірки) !!!! от галина5819 !!!
Часть 24 — БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ — ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗАКУСКУ И ТАК ПОЕСТЬ! на минеральной воде!!!

Серия сообщений «Ежедневное —ПЕРЕЦ СЛАДКИЙ, ЛЕЧО»:
Часть 1 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 2 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 3 — ГОТОВИМ ЗАВТРАК ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ЖЕНЩИН
Часть 4 — КУЛИНАРНАЯ БРОДИЛОЧКА — НЕСКОЛЬКО ТЫСЯЧ ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ!+СЕРВИРОВКА ,РАЗГРУЗКА,ПОСТ,УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Часть 9 — ВЕНГЕРСКОЕ ЛЕЧО от галина5819
Часть 10 — САЛАТ-ЗАКУСКА (ОНА ЖЕ ЗАГОТОВКА) из грибов, перца, помидор от галина5819 !!!!
Часть 11 — МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ — ПРОСТО ФАНТАСТИКА! от галина5819!!!

Серия сообщений «Закуска— из ПЕЧЕНИ,ЯЗЫКА,СУБПРОД ================»:
Часть 1 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 2 — ДОМАШНИЙ ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ

Часть 5 — КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С ЖАРЕННОЙ ПЕЧЕНЬЮ
Часть 6 — РУЛЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Часть 7 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 8 — ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ — ЗАКУСКА ИЗ ДУХОВКИ
Часть 9 — РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША — 6 ВКУСНЕЙШИХ ВАРИАНТОВ!!!

Часть 28 — ПРАЗДНИЧНАЯ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ ПО-ФРАНЦУЗСКИ !!! просто и очень вкусно
Часть 29 — Праздничный СЛОЕНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ И СЫРА от галина5819 !!!!!!
Часть 30 — ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ С ЯЙЦАМИ (ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ) от галина5819

Серия сообщений «Консервирование — ГРИБЫ «:
Часть 1 — ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ С СОЕВЫМ СОУСОМ от галина5819
Часть 2 — Быстрые маринованные шампиньоны
Часть 3 — МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ
Часть 4 — ВКУСНЮЩИЕ МАРИНОВАНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ.!!!!
Часть 5 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 6 — ДОМАШНИЕ ЗАСОЛКИ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 7 — ВЕШЕНКИ В ЧЕСНОЧНОМ МАРИНАДЕ.

Часть 24 — САЛАТ-ЗАКУСКА (ОНА ЖЕ ЗАГОТОВКА) из грибов, перца, помидор от галина5819 !!!!
Часть 25 — ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: 3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА от галина 5819
Часть 26 — МАРИНОВАННЫЕ БЕЛЫЕ ГРИБЫ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ от галина5819

Серия сообщений «Салаты — из ПЕЧЕНИ,языка, кур сердечек и т.д.»:
Часть 1 — ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ: САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Часть 2 — ИНТРИГУЮЩИЙ САЛАТ С ЯЗЫКОМ "ФЕЙЕРВЕРК"
Часть 3 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 4 — САЛАТ СЛОЁНЫЙ "ПЕЧЁНКИН"!!!
Часть 5 — БЕСПОДОБНЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМИ СЕРДЕЧКАМИ И МОРКОВКОЙ — МОРЕ УДОВОЛЬСТВИЯ В ОДНОЙ ТАРЕЛКЕ!

Часть 11 — Салат з печінки тріски і печерицями
Часть 12 — САЛАТ "ПУТЬ К СЕРДЦУ!" ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК И ШАМПИНЬОНОВ!
Часть 13 — САЛАТ С СЕРДЦЕМ " И В ПИР, И В МИР" от галина5819 !!!!!!!

Серия сообщений «Ежедневное —КУРИЦА, МЯСО 2»:
Часть 1 — КУРИНЫЕ КАРМАШКИ С СЫРОМ
Часть 2 — МНОГО РЕЦЕПТОВ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ — РЕЦЕПТЫ ОТ ГЕНАЦВАЛЕ!
Часть 3 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 4 — ОЛАДЬИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Часть 5 — ВКУСНАЯ ВАРЕНАЯ БУЖЕНИНА — НЕ ТРЕБУЕТ НИ ВРЕМЕНИ, НИ УСИЛИЙ, ДАЖЕ ДУХОВКИ НЕ НАДО!!!!

Часть 24 — Курица, тушенная в пиве "Дачная" от галина5819 !!!
Часть 25 — МЯСНОЙ РУЛЕТИК — ВКУСНО И просто от галина5819 !!!
Часть 26 — СОЧНЫЕ И АРОМАТНЫЕ КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ-КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ от галина5819 !!!!!!!

Серия сообщений «Ежедневное —РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ 2»:
Часть 1 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 2 — Маринованная скумбрия по-корейски !!!
Часть 3 — РЫБА ПО-ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ С ГРИБАМИ И СЫРОМ от галина5819 !!!!!!!

Часть 12 — ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ СВЕЖЕЙ СЕЛЕДКИ ?
Часть 13 — РЫБА ПО-МОНАСТЫРСКИ — отличная постная красота и вкуснятина !!! от галина5819 !!!
Часть 14 — КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ФИЛЕ МИНТАЯ — галина5819!

Серия сообщений «Салаты — с КУРИЦЕЙ, МЯСОМ 2»:
Часть 1 — 10 РЕЦЕПТОВ САЛАТА ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
Часть 2 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 3 — САЛАТ С КУРИЦЕЙ -831 РЕЦЕПТ!!!
Часть 4 — САЛАТ "БАНКЕТНЫЙ"

Часть 8 — вроде просто , но ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! — САЛАТ "ЛЕДИ" -галина5819 !!!
Часть 9 — Салат "Прага" готовится с вареной куриной грудкой, маринованные огурчики и черносливом
Часть 10 — УНИКАЛЬНЫЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ ОВЕЧКА

Серия сообщений «Консервирование — без СТЕРИЛИЗАЦИИ 2»:
Часть 1 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 2 — 9 РЕЦЕПТОВ: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ,ОРИГИНАЛЬНЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
Часть 3 — БЫСТРЫЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ — ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ НА ЗАКУСКУ И ТАК ПОЕСТЬ! на минеральной воде!!!

Часть 5 — Ароматное варенье без варки (два рецепта) — можно не варить. Это малина и смородина.
Часть 6 — рецепт свежей брусники с медом, где используют протертые ягоды!!!
Часть 7 — Этот рецепт квашенных помидор!!!+++++++++++

Серия сообщений «Закуска — из КУРИЦЫ, МЯСА 2»:
Часть 1 — КУРИНЫЕ КАРМАШКИ С СЫРОМ
Часть 2 — 18 РЕЦЕПТОВ ЗАКУСОК ПОД ВОДКУ !!!
Часть 3 — КОЛБАСА КУРИНАЯ С ГРИБАМИ от галина5819!
Часть 4 — КРАСИВЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ !
Часть 5 — КУРИНЫЙ РУЛЕТ!!!
Часть 6 — РУЛЕТ ИЗ ГРУДОК ПО-ФРАНЦУЗСКИ от галина5819

www.liveinternet.ru


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector