Напитки в банках

Металлическая упаковка в Японии: удачное сочетание передовых технологий с национальными традициями.

Upakovano.ru рассказывает о том, что интересного эксперт по упаковке Антон Стиман (Anton Steeman), ведущий блога Best In Packaging, увидел среди недавних разработок японской металлической упаковки.
По мнению Антона Стимана, самое интересное и привлекательное в упаковочной отрасли Японии заключается в том, что японцы используют современнейшие технологии и методы производства, при этом щепетильно заботясь об экологии. Однако они способны и сохранять традиционный облик своего общества, создавая современную упаковку с налетом легкой ностальгии. И это впечатляет.
Автор выбрал для рассмотрения именно металлическую упаковку, потому что она в значительной степени отличается по дизайну и структуре от той, которая обычно используется в Соединенных Штатах и в Европе. Если на европейском и американском рынке напитков доминирует алюминиевая банка, то в Стране восходящего солнца главная тара для напитков — стальная банка, состоящая из двух или трех частей.
Банка TULC фирмы Toyo Seikan Kaisha


Стиман начинает свой обзор с продукции ведущего японского производителя банок для напитков — компании Toyo Seikan Kaisha, которая выиграла конкурс «Банка года» (Can of the Year Award 2011), представив контейнер, произведенный по технологии, значительно сокращающей неблагоприятное воздействие на окружающую среду и экономящий используемые ресурсы.
Напомним, что аббревиатура TULC расшифровывается как Toyo Ultimate Can. Это экологически безвредная банка, изготовленная в соответствии с недавно разработанным процессом, который появился на основе изучения и пересмотра традиционной технологии производства банок. С начала производства в 1991 году банки TULC завоевали существенную долю японского рынка, по данным компании Toyo Seikan Kaisha, — примерно 20% , или 7 млрд банок.

Готовый кофе под маркой Birdy был выпущен на растущий рынок напитков в Таиланде в банке TULC компании Toyo Seikan емкостью 200 мл. Подобные банки являются излюбленной тарой для японского рынка пива и напитков уже два десятилетия.
Банка изготовлена из стали с покрытием из полиэфирной пленки по технологии ‘dry-DWI’, что требует меньше смазочных материалов, меньше химикатов для мойки, исключает необходимость в дополнительном внутреннем покрытии и исключает отходы технологической воды по сравнению с традиционным процессом производства цельноштампованных банок.
По сравнению с другими банками кофе, в больших количествах продаваемыми на японском рынке, банка Birdy для компании Ajinomoto (Thailand) Ltd на 30% легче.


Для лучшего понимания разберемся в технических терминах. Как уже отмечалось, TULC означает Toyo Ultimate Can. Существует алюминиевый и стальной вариант банки TULC. Термин Dry-DWI обозначает традиционный процесс производства цельноштампованных двухкомпонентных банок и банок с вытяжкой.
Процесс изготовления банок TULC

Банка TULC (Toyo Ultimate Can) представляет собой двухкомпонентную банку в улучшенном и более экологически рациональном исполнении, что достигается путем изучения и использования свойств материала и характеристик процесса производства. Безоловянная листовая жесть (TFS) с покрытием из полиэфирной пленки на внутренней и наружной поверхностях после пресса для глубокой вытяжки принимает форму чашки, подобно тому, как производятся штампованные банки DWI. Затем изделие проходит операции вытягивания и сглаживания для утончения боковых стенок банки. Впрочем, в отличие от металлических банок DWI, здесь не требуется охлаждения (смазки) в процессе формовки, так что устраняется необходимость промывки смазочно-охлаждающей эмульсии, ее очистки и переработки. Благодаря наличию внутреннего слоя пленки, банка не требует внутреннего лакирования, что, соответственно, снижает выбросы углекислого газа (CO2), побочного продукта, образующегося в процессе сушки внутреннего лакового покрытия.

Процесс производства двухкомпонентной банки (TULC)

1. Разматыватель (Uncoiler) — разматывает жестяную полосу для подачи в пресс глубокой в

vk.com


Издательство
«Курсив»
«Флексо Плюс»
«ГАРТ»
Excourse

 
«Пакет« №3 (4), сентябрь 2000


Напитки в банках


Преимущества алюминиевой банки

Банка подходит для розлива самых разнообразных алкогольных и безалкогольных напитков — от морсов до водки. Специалистами «Ростар» было проведено тестирование 33 наименований баночных напитков (пива, слабоалкогольных и прохладительных) от 16 производителей на протяжении всего периода их хранения. Перед вами результаты тестирования.


Напитки в банках

Безалкогольные напитки в алюминиевых банках по 0,33 л

Основными ограничителями по срокам хранения являются органолептические показатели. Большинство напитков, поставленных на хранение, выдерживают и даже превышают установленные производителем гарантийные сроки. Неудовлетворительные показатели по органолептике (изменение вкуса, помутнение) отмечались лишь у напитков одного производителя. Тестируемое пиво было произведено два года назад, и потеря качества, как выяснилось, была обусловлена не взаимодействием с алюминиевой банкой, которая имеет внутренний защитный пищевой лак, а нарушением технологии пастеризации при розливе. Сейчас более тщательно соблюдается технология его производства, и повторное тестирование показало сохранение первоначального вкуса.

При возможных коррозионных процессах в банке перехода алюминия в напиток не наблюдалось.

Напитки в банках

Банка с пивом занимает на 30 % меньше площади, чем бутылка такого же объема


Таким образом, можно с уверенностью говорить о полном сохранении вкусовых качеств напитка, упакованного в банку, и безопасности его взаимодействия с алюминием. Особенности технологии изготовления банки и розлива позволяют надежно защищать содержимое от вредных внешних воздействий. Таким образом, напиток в банке «живет» дольше, чем в стекле или пластике.

Геометрическая форма, свойства алюминия, технология изготовления обусловливают основные преимущества банки как упаковки для напитков. Так, банка не бъется ни при розливе, ни при перевозке. Объем потерь продукции на отрезке между складом пустых банок (доставка) и получением наполненных банок, как правило, составляет 1%. За счет управления процессом розлива эти потери можно снизить до 0,25–0,1%.

Напитки в банках

Менее распрастраненный в России стандарт банок

Легкость баночной тары снижает затраты при погрузочно-разгрузочных работах, при транспортировке, а также является неоспоримым преимуществом для потребителя.


Геометрическая форма банки сокращает издержки при розливе (благодаря высокой скорости розлива), а также при складировании и транспортировке. Так, за один и тот же период времени в банки можно разлить в полтора раза больше продукции, чем на ПЭТ-линии. Банка занимает на 30% меньше площади, чем бутылка, а это важно не только при складировании и транспортировке, но и при размещении продукции на торговых полках.

Напитки в банках

Банка является одноразовой упаковкой, что с одной стороны освобождает от затрат, связанных с оборотной тарой, а с другой — отвечает самым строгим санитарным нормам потребления. При этом банка является наиболее экологичным видом упаковки для напитков, так как подлежит полной утилизации, что, в свою очередь, является гарантией от введения акцизов на ее использование.

Использование наружного покрытия позволяет использовать всю поверхность банки для нанесения информации, делает ее наиболее яркой тарой, сохраняющей товарный вид в любой ситуации.

Напитки в банках


Алюминиевая (слева) и стальная (справа) банки. Последняя в России не производится

Для продавцов, особенно в летний период, пиковый по продажам прохладительных напитков и пива, важным является быстрое охлаждение напитков в банке. Необходимо также отметить, что технология изготовления банки и розлива напитков ставят естественный экономический барьер проникновению в отрасль мелким производителям низкокачественных фальсифицированных напитков, а в надежной защите от подделок заинтересованы не только производители, но и потребители продукции.

Напитки в банках

Схема процесса розлива напитков в алюминиевые банки

Важным фактором для отечественного рынка упаковки является стабильно высокое качество российской баночной тары по сравнению со стеклянными бутылками. Так, банки компании «Ростар» (а это около 50% алюминиевых банок, потребляемых в стране), сертифицированы по международному стандарту качества ISO 9002. Аттестацию проводили независимые эксперты немецкой компании TUV, по достоинству оценившие европейский уровень организации труда на предприятии. «Ростар» также прошел аттестацию по качеству у двух мировых лидеров по производству безалкогольных напитков — Pepsi Co и Coca-Cola.

Процесс розлива напитков в алюминиевые банки

Крупнейшими западными фирмами, предлагающими широкий спектр оборудования для розлива в банку мощностью от 3 до 120 тыс. банок в час и стоимостью от 350 тыс. долл. являются КХС и «Кронес» (Германия), «Сасиб» и «Би. Си.» (Италия). Гораздо дешевле стоит приобретение подержанного и восстановленного оборудования.

Напитки в банках

Банки по 0,33 л и 0,5 л наиболее популярны в России

Многим заводам, особенно с небольшим объемом производства, не всегда экономически целесообразно вкладывать средства в дорогостоящее оборудование для розлива в банки. Однако учитывая далеко идущие планы производителей банок по изменению стереотипов, сложившихся у потребителей, а главное, размеры вкладываемых в эту задачу финансовых ресурсов, следует прогнозировать активизацию спроса на напитки в баночной упаковке, и в этом случае разливщикам и оптовым компаниям важно быстро реагировать на происходящие изменения.
я избежания инвестирования в дорогостоящее оборудование можно воспользоваться так называемой «технологией розлива на сторонних площадках». В настоящее время такую систему осуществляет в России, например, компания «ОстМарк» (Дейтройт Брюинг), разливающая вот уже несколько лет пиво «Гессер», привозимое из Германии, в алюминиевые банки на своем заводе в Калининграде. Пиво в пивовозах транспортируется из Германии в Калининград в течение семи дней. Опустошение пивовозов происходит в приемные емкости (форпасы) при присоединении углекислотной линии и пивного трубопровода. Из опыта зарубежных компаний следует отметить успешную долгосрочную практику розлива в банки стороннего пива компанией Muly, располагающейся на северо-западе Польши. Постоянными заказчиками на розлив пива на территории завода Muly являются компании Carlsberg, EVR и SAB, которая относится к трем крупнейшим пивзаводам, на 75% контролирующим пивной рынок Польши. Как показывает опыт российских и зарубежных пивзаводов, розлив пива на сторонних площадках — обычная практика. На вкусовых качествах пива процесс транспортировки и перекачивания никак не отражается. Стоимость услуги розлива напитка на сторонней разливочной линии составляет в России 3–4 цента за банку в зависимости от объема разливаемого пива и объема упаковки (0,33 или 0,5 л). Транспортировка пива решается путем аренды импортных пивовозов емкостью 24 тонны. Стоимость одной перевозки, например, из Клина в Москву, составляет 210 долл. США за поездку.

Напитки в банках

Напитки в банках
(
В начало)

www.kursiv.ru

Большая ревизия коктейлей в банках. Попытка найти в них хоть что-то хорошее.

JAGUAR
Тут первую роль играет аромат. Представьте человека, который всю ночь пил дешевое вино, спал два часа, а потом залез в переполненный автобус. Хотя, если рассматривать напиток на трезвую голову — то можно обнаружить нотки мармелада, конфет по имени барбариска и газировки дюшес. Ну а вкус… просто прекрасный. Сладкий, насыщенный, с легкой кислинкой. Все 7 градусов алкоголя не чувствуются. Они ловко спрятаны под одеяло сладкой жизни.

ТРОФИ
Цвет болотной жижи со зловеще поднимающимися пузырями. Аромат честный: свежая фейхоа. Фейхуевое варенье, как говорили мы в детстве. Все как в жизни — первым делом освежает и бодрит, на второе — слегка горчит. Это летний вечер в Симферопольском парке. Огни фонарей в заросшем пруду. Китайская акация. Остывший асфальт и работающие аттракционы: немного перегретого металла и электричество. Пробуждается нега и лень.

STRIKE SKY
В аромате столько кислоты, что даже потекли слюни. Причем это атака цитрусовых: тут вам и грейпфрут, заводной апельсин и что-то из разряда экзотики, типа манго. Вкус довольно агрессивный: это тропическая джига, танец с саблями. Страсть и напасть. Это персиковый йогурт, который собрали с пола и положили вновь на блюдце, с проблесками перца чили. Аромат средства для мытья посуды и освежителя воздуха «Крокус».

ЧЕРНЫЙ РУССКИЙ
Если любимый коктейль хипстеров и большого Лебовски — «Белый русский»: водка, калуа, сливки, то его собрат — черный русский — это тоже самое, только без сливок. Водка + кофейный ликер. Это в баре. В банке несколько иные отношения: коктейль с коньяком, да со вкусом миндаля. И надо сказать, что все это очень достойно. Тут и газировка доктор Пеппер, и московский коньяк, немного миндальных орехов. Довольно питкое собрание. Мытищинский гламур. Простота и изыск. Любовь и голуби.

BULLDOZER
На банке написано что это пивной напиток «Лайм-лимон». Но господа, это вихрь ароматов из кубинских муссонов, мулатов в белых штанах, синего океана. Честные лайм и лимон, хотя именно этот запашок можно встретить в средствах для мытья посуды. А вот пивом не пахнет. Во рту скачка безумной тройки: в одной упряжке мята, лайм, тархун. Или разудалый баянист прет на этом самом бульдозере по зеленому полю. Фидель в кушаке.

ВИНТАЖ
В нос бьет аромат крепкого, выпаренного виноградного сока. Безо всяких намеков на брагу. Сладкий, тягучий, терпкий. Кажется, слипнется все. Все то, о чем предупреждали родители в начале 80-х. Во рту этот аромат превращается в вино изабелла с рынка в Туапсе, минеральную воду. И кажется, что есть в этом образце ноты чачи.

ALKO
Один из первопроходцев на коктейльном рынке страны. Его мы пили лет 10 назад точно. Хотя некоторые говорят, что и 15 лет назад мы пили это. Не берусь утверждать. За что полюбили? За ясность, простоту и скромность. Типичные женские качества. Дамский напиток: спирт и лимон. Просто. Кажется, что в стакане остатки газированный воды за 3 копейки, которая слегка забродила. Входит в нутро, как вода в сухую змлю.

BOND
Это попытка ответить «отвертке» тем же — водка + апельсин. На деле получилась сладкая вода типа «инвайт» с новым слоганом: «просто добавь бухла». Бледная фанта, выпив которой, вспоминается студенческая молодость, где гланый принцип был такой: «выпить хотелось много, а денег было мало». Приходилось идти на всякого рода ухищрения, на экономию. Графин разбавленного водой порошка и водка с глупым названием из ларька. Лирично, практично, но не так чтобы вкусно. Этот Бонд — воспоминания, которые иногда так приятно вернуть.

HOOCH
Красивый, яркий, насквозь химический цвет лакированной вишни. Если пить из граненого стакана, может почудится, что в рках держишь огромный, сказочный рубин. Здесь аромат вишневого варенья с косточкой. Красная переспелая черешня. Южный берег Крыма, пыльные сандалии. Невинность. Надо сказать, что вкус не обманул ожидания. Немного белого перца, вишневый леденец, клюква, фруктовый пирожок из макдональдса. Чистое счастье.

MARTY RAY
Банка намекает на что-то дорогое. Из Италии. Золото, иностранные надписи. Роскошная жизнь. Дурацкое слово лаунж проситься. И аромат не так прост: да, ноты граната, но они уже вступили в некую гастрономическую связь. Например с кебабом из курицы. Или поджаренным лавашом. Но это обман. Во рту разлит лосьон огуречный, клюквенный сок, дорогая водка. Хочется найти декольте и упасть в него лицом и заплакать. Или облизать чьи-то губы алые.

GREENALLS
Джин-тоник — универсальный солдат. Возможно, лучший коктейль на вечеринку. Шансов нализаться до визга — как у любого другого. А вот похмелье куда как легче, чем от сложносочиненных коктейлей. В этой банке честный одноименный джин и тоник. Верная горечь тоника, ноты хинина. Не хватает лимона и льда. Но это ситуация поправима.

IMPRESSO
На что намекают производители — знаем. Это новый кофейный энергетик. Со спиртом. Которого здесь на 7 градусов. Помимо спирта присутствует аромат кофейно-сливочной конфеты, производства ФРГ, запах морозного утра, теплой девушки. Веет уютом. Варежками, камином. На вкус это симпатично, но кажется, что в кофе попал лимон. Да и с заваркой схалтурили. Жидковато. Да, конфетка оказалась не из ФРГ. А жаль.

Употребление данных напитков вредно для Вашего здоровья!!!

P.S. Меня зовут Александр. Это мой личный, независимый проект. Я очень рад, если Вам понравилась статья. Хотите помочь сайту? Просто посмотрите ниже рекламу, того что вы недавно искали.

Предупреждение: Данная новость взята отсюда. Авторство НЕ принадлежит Muz4in.Net. При использовании указывайте ЭТУ ССЫЛКУ как источник.

muz4in.net

Негативное воздействие

Алкогольные коктейли

Ночные клубы и бары открываются в ночное время, а потому ценовой аспект при продаже спиртного превышен. Вследствие этого люди перешли к употреблению коктейлей. Большинство предпочитает продукцию в банках – они мало чем отличаются от популярных напитков, приобретаемых в ночных клубах. Кроме того, они по стоимости намного дешевле и приобрести их можно в магазинах или пунктах продажи спиртного.

Слабоалкогольные коктейли оказывают негативное влияние на организм так же, как и бутылочные напитки. Это происходит благодаря определенному составу продукции. В ней содержится спирт, красители, большое содержание сахара и кофеин.

Напиток из банки наливают в бокалКаждый коктейль имеет в составе этиловый спирт. Несмотря на это, крепость баночного напитка зачастую намного выше, чем у других аналогичных. Так, в одной банке содержится 7-14% этилового спирта. Но у такой продукции существует некая особенность – они поступают на прилавок в газированной форме. Именно поэтому при употреблении его человеком быстро наступает опьянение.

Вследствие таких действий возникает мощный удар по организму, посредством чего происходит интоксикация или слабое отравление.

В основном все разновидности алкогольной продукции в баночках имеют некоторые дополнения, которые присоединяются к готовому изделию на последнем этапе. Превышение их допустимой нормы может нанести серьезный вред организму, а в частности печени.

Слабоалкогольные коктейли содержат:

  1. Красители – обеспечивают интенсивный оттенок.
  2. Консерванты – способствуют сохранению долговечности хранения.
  3. Ароматизаторы – придают напитку приятный вкус и запах.

Благодаря нахождению этих компонентов в коктейлях, появляются проблемы с желудком, печенью. Также в организм проникают токсические вещества, шлаки и опасные яды. Если употреблять коктейли в банках каждый день, то можно обеспечить нарушения с ЖКТ, на фоне чего разовьются серьезные патологии.

Также в состав напитка включают бензоат натрия – вредны такие соединения для нормального строения ДНК. Вследствие таких изменений может появиться ряд неизлечимых болезней, перерастающих в онкологию. Он может повлиять на самочувствие самого человека и его будущих детей.

Головная больСлабоалкогольный напиток включает в себя около 5 чайных ложек сахара. При выпивании 1 банки коктейля, в котором содержится высокое содержание спиртного, развивается сахарный диабет 2 типа – этого можно добиться при ежедневном употреблении. Также чрезмерное содержание сахара в напитке поспособствует отложению нежелательных жировых отложений. Это отразится на внешней привлекательности.

Кофеин используется в любом коктейле. Он придает человеку силу, энергию, улучшает настроение, повышает производительность труда и активность, а также влияет на работоспособность мозговой деятельности. В результате в организм поступает много жизненной энергии, но ее хватает на незначительный промежуток времени.

Впоследствии появляется:

  • апатия;
  • рассеянность;
  • снижение активности.

Баночный алкоголь в магазинеНесмотря на это кофеин способен вызвать привыкание – при одноразовом потреблении возникает желание выпить еще неопределенное количество такого напитка. Все это перерастает в зависимость.

Совмещение алкоголя и кофеина особенно вредно для здоровья. Это заключается в повышенном мочегонном действии, что после нагружает почки. Именно поэтому развивается почечная недостаточность и появляются различные болезни. Однако, привыкание может спровоцировать и этанол. Чрезмерное употребление оказывает вредное последствие, из-за чего и возникает привыкание. После формируется устойчивое заболевание – алкоголизм.

Отрицательные последствия после употребления коктейлей

Алкогольных напитков существует великое множество. Но в их состав добавляются специальные компоненты и некоторое количество этилового спирта. Вследствие этого такая продукция является вредной для человеческого здоровья. При этом выделяют несколько основных состояний, спровоцированных алкогольными коктейлями – опьянение и зависимость.

Последствия злоупотребления спиртнымПри злоупотреблении коктейлями наступает привыкание. Впоследствии это может перерасти в зависимость. Происходит все благодаря отсутствию незамедлительного опьянения – спирт не сразу воздействует на организм. Именно поэтому человек не испытывает расслабления и эйфории, из-за чего употребляет еще несколько порций алкогольной продукции. При этом вреден уже первый выпитый напиток, выпускаемый в банке. Кроме того, все это в совокупности может спровоцировать серьезное заболевание – алкоголизм. Вот только излечиться от него удается немногим.

Наиболее вредными считаются спирты, содержащиеся в коктейлях. В таком случае появляется сильное опьянение, но возникает оно по истечении некоторого времени.

Яркими признаками такого состояния являются:

  • отсутствие ориентации местонахождения – человек не может самостоятельно определить свое расположение, а также нарушается его движение;
  • содержание разнообразных компонентов негативно воздействует на мозговую деятельность;
  • о вредном влиянии спиртов могут поведать проблемы с сердцем и сосудами.

Кроме того, при ежедневном распитии алкогольных коктейлей может проявиться легкое отравление или сильнейшая интоксикация.

alcogolizm.com

Фото: ft.com

Upakovano.ru рассказывает о том, что интересного эксперт по упаковке Антон Стиман (Anton Steeman), ведущий блога Best In Packaging, увидел среди недавних разработок японской металлической упаковки.

По мнению Антона Стимана, самое интересное и привлекательное в упаковочной отрасли Японии заключается в том, что японцы используют современнейшие технологии и методы производства, при этом щепетильно заботясь об экологии. Однако они способны и сохранять традиционный облик своего общества, создавая современную упаковку с налетом легкой ностальгии. И это впечатляет.

Автор выбрал для рассмотрения именно металлическую упаковку, потому что она в значительной степени отличается по дизайну и структуре от той, которая обычно используется в Соединенных Штатах и в Европе. Если на европейском и американском рынке напитков доминирует алюминиевая банка, то в Стране восходящего солнца главная тара для напитков — стальная банка, состоящая из двух или трех частей.

Банка TULC фирмы Toyo Seikan Kaisha

Стиман начинает свой обзор с продукции ведущего японского производителя банок для напитков — компании Toyo Seikan Kaisha, которая выиграла конкурс «Банка года» (Can of the Year Award 2011), представив контейнер, произведенный по технологии, значительно сокращающей неблагоприятное воздействие на окружающую среду и экономящий используемые ресурсы.

Напомним, что аббревиатура TULC расшифровывается как Toyo Ultimate Can. Это экологически безвредная банка, изготовленная в соответствии с недавно разработанным процессом, который появился на основе изучения и пересмотра традиционной технологии производства банок. С начала производства в 1991 году банки TULC завоевали существенную долю японского рынка, по данным компании Toyo Seikan Kaisha, — примерно 20% , или 7 млрд банок.

Напитки в банках

Готовый кофе под маркой Birdy был выпущен на растущий рынок напитков в Таиланде в банке TULC компании Toyo Seikan емкостью 200 мл. Подобные банки являются излюбленной тарой для японского рынка пива и напитков уже два десятилетия.

Банка изготовлена из стали с покрытием из полиэфирной пленки по технологии ‘dry-DWI’, что требует меньше смазочных материалов, меньше химикатов для мойки, исключает необходимость в дополнительном внутреннем покрытии и исключает отходы технологической воды по сравнению с традиционным процессом производства цельноштампованных банок.

По сравнению с другими банками кофе, в больших количествах продаваемыми на японском рынке, банка Birdy для компании Ajinomoto (Thailand) Ltd на 30% легче.

Напитки в банках

Для лучшего понимания разберемся в технических терминах. Как уже отмечалось, TULC означает Toyo Ultimate Can. Существует алюминиевый и стальной вариант банки TULC. Термин Dry-DWI обозначает традиционный процесс производства цельноштампованных двухкомпонентных банок и банок с вытяжкой.

Процесс изготовления банок TULC

Банка TULC (Toyo Ultimate Can) представляет собой двухкомпонентную банку в улучшенном и более экологически рациональном исполнении, что достигается путем изучения и использования свойств материала и характеристик процесса производства. Безоловянная листовая жесть (TFS) с покрытием из полиэфирной пленки на внутренней и наружной поверхностях после пресса для глубокой вытяжки принимает форму чашки, подобно тому, как производятся штампованные банки DWI. Затем изделие проходит операции вытягивания и сглаживания для утончения боковых стенок банки. Впрочем, в отличие от металлических банок DWI, здесь не требуется охлаждения (смазки) в процессе формовки, так что устраняется необходимость промывки смазочно-охлаждающей эмульсии, ее очистки и переработки. Благодаря наличию внутреннего слоя пленки, банка не требует внутреннего лакирования, что, соответственно, снижает выбросы углекислого газа (CO2), побочного продукта, образующегося в процессе сушки внутреннего лакового покрытия.

Напитки в банках

Процесс производства двухкомпонентной банки (TULC)

1. Разматыватель (Uncoiler) — разматывает жестяную полосу для подачи в пресс глубокой вытяжки.

2. Пресс для глубокой вытяжки (Cupping Press) — формирует из жести чашку.

3. Пресс для повторной вытяжки (Redraw Press) — вытягивает и разглаживает заготовку, формируя боковые стенки и дно банки.

4. Печь для отверждения нагревом (Heat Setting Oven) — устраняет искажения полиэфирной пленки путем нагревания.

5. Устройство обрезки (Trimmer) — обрезает верхнюю часть для получения заданной высоты и проверки отверстий.

6. Печатное устройство (Printer) — осуществляет печать изображения на наружной поверхности банки и нанесение лака.

7. Сушильная печь (Curing Oven) — выравнивает банки и сушит слой краски и лака.

8. Кромкогибочный пресс (Necker Flanger) — сужает отверстие для формирования горлышка и загибает кромку.

9. Инспекционная машина (Inspection Machine) — проводит проверку на наличие дефектов на внутренней и внешней поверхности.

10. Устройство формирования палет (Palletizer) — размещает банки на поддоне и оборачивает поддон с грузом усадочной пленкой.

Процесс формования традиционных банок DWI

Напитки в банках

Формование банок DWI

Материал (в форме чашки) пробивается при помощи гильзы пуансона сквозь ряд колец протяжного штампа. Проталкивание чашки в узкое отверстие между гильзой пуансона и протяжные штампы формирует банку, делая стенки более тонкими. Для смазывания и охлаждения инструмента и материалов в ходе процесса распыляется специальная эмульсия. После формовки требуется промывка.

Процесс вытяжки и формования банок TULC

Напитки в банках

Формование банок TULC TULC

«Вытяжка с большим удлинением (Stretch-draw-ironing)» представляет собой метод формования, разработанный на основе технологии «напряжения и изгиба» (“tension and bending”). Он используется для вытягивания материала с противонатяжением. Полиэфирная пленка действует в качестве смазочного средства, что дает возможность изготавливать банку без применения смазочно-охлаждающей эмульсии. Это сокращает расход материалов и, соответственно, снижает нагрузку на окружающую среду.

Банка-бутылка для вина компании Daiwa Can Company

Вот еще один пример — другой ведущий японский производитель банок — компания Daiwa Can Company. Металлическая бутылка с дизайном, напоминающим традиционные бутылки для вина, поразила воображение участников конференции производителей металлических банок Canmaker Summit в Стамбуле. Поэтому она выиграла приз симпатий делегатов на конкурсе «Банка года 2011» (Cans of the Year Awards 2011).

Металлическая винная бутылка компании Daiwa создана для продукции, выпускающейся винодельческой фирмой Monde Shuzo под маркой Petit Monteria. Она представляет собой двухкомпонентное изделие с покрытием из полиэфирной пленки, по форме имитирующее винные бутылки, традиционно используемые для розлива вина во французском регионе Бордо.

Напитки в банках

Daiwa Can Company была первой фирмой, выпустившей в 2000 году банку-бутылку с многократно закрывающимся колпачком. Металлические бутылки Daiwa пользуются большим коммерческим успехом в Японии. Ассортимент бутылок Daiwa в настоящее время включает в себя несколько типов продукции.

Банка-бутылка представляет собой трехкомпонентную многократно закрываемую банку с горлышком большого диаметра WORC (wide open re-sealable can) емкостью 170 мл с покрытием и горлышком с резьбой. Изделие имеет алюминиевый колпачок большого диаметра. Металлическую бутылку можно наполнять методом горячего розлива, она может быть пастеризована или стерилизована. Наполненные бутылки закрываются дном диаметром 52 мм и свариваются двумя швами. Современные линии розлива могут быть адаптированы для использования данного типа упаковки.

Напитки в банках

Альтернативой этой упаковке является так называемая «новая бутылка» (New Bottle) — трехкомпонентная алюминиевая бутылка с покрытием емкостью от 290 до 500 мл. Подобные банки-бутылки имеют легкий вес, обеспечивают полноценный барьер на пути кислорода, бактерий и света, а также продлевают срок хранения продуктов. При этом данные изделия полностью пригодны для вторичной переработки. Большая степень дифференциации, позволяющая выделить продукт в магазине, достигается при помощи печати как на самой металлической бутылке, так и на укупорке.

Подобного типа упаковка подходит для использования на рынках готовых к употреблению напитков, таких как кофе, чай, бульон, вино, пиво, функциональные напитки и напитки на основе фруктовых соков.

Интересно, что компания Daiwa также усовершенствовала дизайн металлических колпачков.

Напитки в банках

Благодаря сокращению количества насечек со стандартных 23 до 17 верхняя часть металлических колпачков имеет больше вогнутостей и выпуклостей, что препятствует скольжению пальцев при открывании и усиливает общий захват.

Кроме того, каждый колпачок имеет 34 вертикальные насечки для большего удобства захвата.

Вот некоторые из последних разработок в производстве металлических банок. На самом деле их гораздо больше.

Одной из интересных особенностей японского рынка напитков является очевидная готовность компаний использовать сложные технологии печати, что позволяет создавать очень красивые банки для напитков.

Напитки в банках

Все иллюстрации любезно предоставлены компаниями Toyo Seikan и Daiwa Can. Источник: bestinpackaging.com

Тема статьи: инновационная металлическая упаковка

www.upakovano.ru

bankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiJaguarbankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiТут первую роль играет аромат. Представьте человека, который всю ночь пил дешевое вино, спал два часа, а потом залез в переполненный автобус. Хотя, если рассматривать напиток на трезвую голову — то можно обнаружить нотки мармелада, конфет по имени барбариска и газировки дюшес. Ну а вкус… просто прекрасный. Сладкий, насыщенный, с легкой кислинкой. Все 7 градусов алкоголя не чувствуются. Они ловко спрятаны под одеяло сладкой жизни.

Трофиbankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiЦвет болотной жижи со зловеще поднимающимися пузырями. Аромат честный: свежая фейхоа. Фейхуевое варенье, как говорили мы в детстве. Все как в жизни — первым делом освежает и бодрит, на второе — слегка горчит. Это летний вечер в Симферопольском парке. Огни фонарей в заросшем пруду. Китайская акация. Остывший асфальт и работающие аттракционы: немного перегретого металла и электричество. Нега и лень.

Strike skybankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiВ аромате столько кислоты, что потекли слюни. Причем это атака цитрусовых: тут вам и грейпфрут, заводной апельсин и что-то из разряда экзотики, типа манго. Вкус довольно агрессивный: это тропическая джига, танец с саблями. Страсть и напасть. Это персиковый йогурт, который собрали с пола и положили вновь на блюдце, с проблесками перца чили. Аромат средства для мытья посуды и освежителя воздуха «Крокус».

Черный русскийbankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiЕсли любимый коктейль хипстеров и большого Лебовски — «Белый русский»: водка, калуа, сливки, то его собрат — черный русский — это тоже самое, только без сливок. Водка + кофейный ликер. Это в баре. В банке несколько иные отношения: коктейль с коньяком, да со вкусом миндаля. И надо сказать, все это очень достойно. Тут и газировка доктор Пеппер, и московский коньяк, немного миндальных орехов. Довольно питкое собрание. Мытищинский гламур. Простота и изыск. Любовь и голуби.

Bulldozerbankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiНа банке написано, что это пивной напиток «Лайм-лимон». Но господа, это вихрь ароматов из кубинских муссонов, мулатов в белых штанах, синего океана. Честные лайм и лимон, хотя именно этот запашок можно встретить в средствах для мытья посуды. А вот пивом не пахнет. Во рту скачка безумной тройки: в одной упряжке мята, лайм, тархун. Или разудалый баянист прет на этом самом бульдозере по зеленому полю. Фидель в кушаке.

Винтажbankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiВ нос бьет аромат крепкого, выпаренного виноградного сока. Безо всяких намеков на брагу. Сладкий, тягучий, терпкий. Вот вот и слипнется все. Все то, о чем предупреждали родители в начале 80-х. Во рту этот аромат превращается в вино изабелла с рынка в Туапсе, минеральную воду. И есть подозрения, что в этом образце присутствуют ноты чачи.

Alkobankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiОдин из первопроходцев на коктейльном рынке страны. Его мы пили лет 10 назад точно. Хотя некоторые говорят, что и 15 лет назад мы пили это. Не берусь утверждать. За что полюбили? За ясность, простоту и скромность. Типичные женские качества. Дамский напиток: спирт и лимон. Просто. Кажется, что в стакане остатки газированный воды за 3 копейки, которая слегка забродила. Входит в нутро, как вода в сухую змлю.

Bondbankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiЭто попытка ответить «отвертке» тем же — водка + апельсин. На деле получилась сладкая вода типа «инвайт» с новым слоганом: «просто добавь бухла». Бледная фанта, выпив которой, вспоминается студенческая молодость, где главный принцип был такой: «выпить хотелось много, а денег было мало». Приходилось идти на всякого рода ухищрения, на экономию. Графин разбавленного водой порошка и водка с глупым названием из ларька. Лирично, практично, но не так чтобы вкусно. Этот Бонд — воспоминания, которые иногда так приятно вернуть.

Hoochbankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiКрасивый, яркий, насквозь химический цвет лакированной вишни. Если пить из граненого стакана, можно представить, что в руках держишь огромный, сказочный рубин. Здесь аромат вишневого варенья с косточкой. Красная переспелая черешня. Южный берег Крыма, пыльные сандалии. Невинность. Надо сказать, что вкус не обманул ожидания. Немного белого перца, вишневый леденец, клюква, фруктовый пирожок из макдональдса. Чистое счастье.

Marty Raybankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiБанка намекает на что-то дорогое. Из Италии. Золото, иностранные надписи. Роскошная жизнь. Дурацкое слово лаунж просится. И аромат не так прост: да, ноты граната, но они уже вступили в некую гастрономическую связь. Например с кебабом из курицы. Или поджаренным лавашом. Но это обман. Во рту разлит лосьон огуречный, клюквенный сок, дорогая водка. Хочется найти декольте и упасть в него лицом и заплакать. Или облизать чьи-то губы алые.

Greenallsbankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiДжин-тоник — универсальный солдат. Возможно, лучший коктейль на вечеринку. Шансов нализаться до визга — как у любого другого. А вот похмелье куда как легче, чем от сложносочиненных коктейлей. В этой банке честный одноименный джин и тоник. Верная горечь тоника, ноты хинина. Не хватает лимона и льда. Но это ситуация поправима.

Impressobankah-kokteyli-zhizn-eto-interesno-poznavatelno-kartinkiНа что намекают производители — знаем. Это новый кофейный энергетик. Со спиртом. Которого здесь на 7 градусов. Помимо спирта присутствует аромат кофейно-сливочной конфеты, производства ФРГ, запах морозного утра, теплой девушки. Веет уютом. Варежками, камином. На вкус это симпатично, но кажется, что в кофе попал лимон. Да и с заваркой схалтурили. Жидковато. Да, конфетка оказалась не из ФРГ. А жаль.
©

nibler.ru


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector