Можно ли при гастрите пить алкоголь

Вопрос, какой алкоголь можно пить при гастрите, интересует многих больных. Ритм жизни современного человека, частые стрессы, неправильное питание влекут за собой множество проблем со здоровьем. Даже легкая боль в животе или дискомфорт после еды может являться симптомом серьезного заболевания.

Употребление алкоголя при гастрите

К одному из таких заболеваний относится гастрит. Сам по себе гастрит не является тяжелой болезнью, но он может привести к язве и к раку желудка.

Так что же такое гастрит?

Заболевание пищеварительной системы человека, которое сопровождается воспалительным процессом слизистой оболочки желудка, нарушением работы желез, которые вырабатывают желудочный сок, носит название гастрит. Выделяют несколько видов гастрита и, соответственно, причин его возникновения.


  1. Эндогенный. Такой вид гастрита вызван нарушением функции желудочно-кишечного тракта человека или патологиями в желудке и брюшной полости. Необходимо тщательное обследование и соблюдение всех указаний и назначений лечащего врача.
  2. Экзогенный. Причиной возникновения этого типа гастрита становятся нерациональное питание, постоянные стрессы, курение, малоподвижный образ жизни и частое употребление алкогольных напитков.

Симптомы гастрита

Симптомы гастритаПредположить наличие гастрита и поставить точный диагноз может только квалифицированный врач!

Одним из первых признаков гастрита является боль в эпигастрии, которая усиливается после еды, особенно кислой. Также признаками являются эпизодическая изжога, отрыжка воздухом, вздутие живота, в редких случаях рвота.

Основной симптоматикой хронического гастрита являются запоры, характерный белый налет на языке, быстрая утомляемость, вздутие живота и т.д.

Кислотность желудка может быть повышенной и пониженной. Соответственно и симптомы гастрита могут быть разными.

При повышенной кислотности у человека будут наблюдаться следующие признаки:

  • боль в эпигастии, которая исчезает после приема пищи;
  • понос;
  • изжога после приема кислой пищи;
  • частые отрыжки.

При понижении кислотности:

  • неприятный привкус во рту;
  • после еды появляется чувство тяжести в эпигастрии;
  • утренняя тошнота;
  • запор;
  • специфический запах изо рта.

Влияние алкоголя на организмСимптомами обострения воспаления слизистой оболочки желудка являются:

  • постоянная боль в эпигастрии, которая усиливается после еды;
  • изжога;
  • тошнота, рвота желчью;
  • постоянная слабость;
  • диспепсия (запор, понос);
  • головокружение, частые головные боли.

Влияние спиртных напитков на желудок

Алкогольные напитки провоцируют возникновение гастрита. Этиловый спирт, который содержится в любом алкогольном напитке, раздражает слизистую желудка. Регулярное употребление алкоголя, даже в умеренном количестве, может привести к возникновению гастрита с гиперпродукцией соляной кислоты. Заболевание сопровождается воспалительным процессом в желудке, острыми болями, тошнотой, изжогой и рвотой.

Когда человек употребляет алкоголь, он рискует вызвать обострение хронических заболеваний. Именно поэтому врачи категорически запрещают больным употреблять алкоголь при гастрите.

Как лечить гастрит, который вызван употреблением спиртного


Рекомендуем обязательно посетить гастроэнтеролога. Врач подберет правильный метод лечения, который поможет восстановить слизистую желудка и наладить работу желудочно-кишечного тракта. Если у вас появился гастрит, то рано или поздно возникнут проблемы с другим органами пищеварительной системы.

К современным методам диагностики гастрита относятся:

Обязательное соблюдение диеты при гастрите

  • анализ крови на выявление бактерий Helicobacter pylori;
  • ФГДС;
  • рентгенография;
  • биопсия;
  • лучевая диагностика и т.д.

Результаты этих обследований позволят правильно поставить диагноз и назначить эффективное лечение.

«Золотым стандартом» диагностики гастрита является фиброгастродуоденоскопия с биопсией слизистой оболочки желудка. Она позволяет визуально осмотреть внутреннюю поверхность органа, оценить характер слизистой, наличие или отсутствие покраснений, воспалений, язв. Биопсия даст возможность выявить онкологическое перерождение при гастрите на ранних этапах. Это позволит провести комплексное химиотерапевтическое и лучевое лечение онкопроцесса, при этом избежав операции.

Основной причиной возникновения гастрита типа В, по мнению большинства мировых гастроэнтерологов, является бактериальное обсеменение Helicobacter pylori.
а бактерия нарушает естественный баланс защитных и агрессивных сред желудка, вызывая при этом уменьшение биологически-активных веществ, которые предохраняют слизистую оболочку от повреждения желудочным соком. После прорыва защитного барьера бактерии проникают вглубь тканей провоцируя воспалительный процесс. Чтобы подтвердить или опровергнуть наличие этого микроба проводят специальные уреазные тесты. Они способны уловить вещество под названием уреаза, которое продуцируют бактерии в выдыхаемом человеком воздухе. Стоит отметить, что 90% всех гастритов вызвано именно наличием этого патогенного микроорганизма.

Общепринятыми указаниями при лечении гастрита являются:

  1. Отказ от любых спиртных напитков;
  2. Соблюдение диеты;
  3. Медикаментозное лечение препаратами, которые назначит врач.

Основной упор делают на уничтожения бактерий путем назначения эридикационной терапии. Она состоит из препаратов, которые повышают кислотность желудочного сока. При этом снижается травматизация слизистой агрессивной средой, улучшаются репаративные процессы. Компонентом этой терапии является комбинация стрептомициновых и тетрациклиновых антибиотиков, которые разрушают стенку патогенного микроба и предотвращают вероятность рецидива заболевания.

Соблюдение всех рекомендаций врача поможет человеку избавиться от заболевания. Если употреблять алкоголь в больших количествах и не лечиться, то гастрит трансформируется в язву желудка, которую вылечить намного сложнее.

Можно ли пить алкоголь при гастрите? Этот вопрос часто возникает у больных. Употребление алкоголя при заболеваниях желудочно-кишечного тракта запрещено!

Категорически противопоказаны:

  • пиво;
  • шампанское;
  • коктейли с соками;
  • настойки.

При отсутствии жалоб врачи могут разрешить выпить в малых дозах хорошо очищенный алкоголь при гастрите. Это может быть водка или коньяк.

При употреблении алкоголя нужно обязательно закусывать, еда замедляет всасывание алкоголя и минимизирует воздействия спирта на слизистую желудка.

Следует помнить, что здоровье только в ваших руках, только вы несете за себя ответственность. Алкоголь непременно будет раздражать и так поврежденную слизистую. Это со временем может привести к развитию язвенной болезни, которая может закончиться оперативным лечением на хирургическом столе. Если алкоголь не приведет к развитию язвы, то может причиной злокачественного преобразования воспаленных клеток с последующим возникновением онкологической опухоли.

Будьте здоровы!

gastrit03.ru

Виды и причины гастрита

Гастрит является таким заболеванием желудка, при котором воспаляется внутренняя поверхность пищеварительного органа. Существует несколько видов этой болезни, характеризующихся разным течением и степенью тяжести. Для того чтобы разобраться, можно ли употреблять алкоголь при гастрите, необходимо разобраться в его разновидностях.

Данное заболевание может быть острым и хроническим. Острой болезнь считается в том случае, если она возникает впервые и характеризуется яркими проявлениями. Также эта форма диагностируется при повторном появлении с выраженными симптомами. Признаками гастрита могут быть:


  • боли в животе разной интенсивности;
  • изжога, отрыжка;
  • тошнота, рвота;
  • нарушения в работе кишечника (запоры, понос);
  • общая слабость организма.

Недолеченный гастрит острой формы переходит в хронический. Хроническая стадия характеризуется стиранием симптоматики и длительным течением. Она может длиться несколько лет, при этом периоды обострений и ремиссий чередуются. Во время ремиссии признаки болезни отсутствуют и человек часто думает, что он здоров. Затем, наступает обострение, вызванное какими-либо факторами.

Данное расстройство желудка может принимать различные формы. Самым легким видом заболевания считается поверхностный гастрит. При этом воспаление не проникает вглубь тканей и поражает только поверхность эпителия. Это начальная стадия болезни, которая в основном протекает бессимптомно и может проходить самостоятельно.

В том случае, если имеют место какие-либо провоцирующие факторы, заболевание может прогрессировать и переходить в более сложные формы. Опасным видом гастрита считается эрозивно-язвенная форма, которая определяется, как предраковое состояние.

Главной причиной появления воспалительного процесса считается бактерия хеликобактер. Факторами, провоцирующими развитие гастрита, могут быть:


  • неправильное питание (некачественная пища, голодание, злоупотребление вредной едой);
  • частое употребление спиртных напитков, длительное курение;
  • травмы и ожоги области живота;
  • осложнения после инфекционных заболеваний;
  • инфицирование паразитами;
  • сбой в работе иммунной системы и нарушение других функций организма.

Одной из причин, вызывающих воспаление слизистой оболочки желудка, является длительный прием алкоголя в больших количествах. При этом отравление организма происходит постепенно. Ухудшается пищеварение, нарушаются моторные функции, происходит сбой в работе секреторной железы. А также гастрит может развиться в результате интоксикации из-за употребления некачественных алкогольных напитков.

В том случае, если гастрит возник по причине отравления алкоголем, принимать его во время лечения категорически запрещено. Это усугубит течение болезни и спровоцирует осложнения.

То же самое можно сказать о тех случаях, когда заболевание проходит в какой-либо тяжелой форме.

Алкоголь является средством, раздражающем стенки желудка. При попадании на воспаленную слизистую желудка, происходит ожог. Человек будет испытывать сильную боль, а внутренняя поверхность желудка не сможет восстановиться. Особенно это касается эрозивной и язвенной форм болезни. Из этого можно сделать вывод, что принимать спиртные напитки при гастритах не следует, если вы не хотите серьезных осложнений.

Влияние алкоголя


Если у пациента не диагностирована тяжелая форма гастрита и он не испытывает болевых ощущений, он может думать, что алкоголь ему не противопоказан. Существует мнение, что пить спиртные напитки при заболевании желудка даже полезно, так как спирт обладает бактерицидными свойствами.

Однако, это не совсем так. Спирт, проникая в полость желудка, попадает на воспаленный слизистый слой и вызывает его ожог. Если воспаление находится в начальной стадии и стенки не имеют эрозий, боль может не ощущаться. Смягчать действие спирта может предварительно съеденная закуска.

Когда алкоголь всасывается в кровь, наступает опьянение. Это состояние характеризуется снижением чувствительности. Человек чувствует ослабление болевого синдрома и приписывает алкоголю обезболивающие свойства. Через несколько часов, когда опьянение проходит, болевые ощущения возвращаются.

Дополнительно, алкогольные напитки стимулируют выработку желудочного сока. Это негативный фактор в том случае, если гастрит протекает с повышенной кислотностью. Большое количество соляной кислоты раздражает стенки желудка и усиливает воспаление. Кроме того, проявляются таким симптомы, как изжога и отрыжка. Спирт негативно действует на пищеварительный процесс.


В том случае, если человек закусывает спиртные напитки жирной и острой пищей, воспаление усугубляется еще больше. Алкоголь длительное время выводится из организма, что ухудшает состояние больного человека. Похмельный синдром производит негативное действие на организм в целом и ослабляет его.

Есть еще одна веская причина не употреблять алкоголь во время лечения.

Если причиной возникновения гастрита является бактерия хеликобактер, то производится терапия антибиотиками. Эти лекарственные средства несовместимы с алкогольными напитками. Их совместный прием может вызвать неприятные побочные действия. В лучшем случае никакого эффекта от лечения не будет.

В связи с вышеописанными факторами, прием алкоголя при таком заболевании, как гастрит, категорически запрещается. Некоторые послабления могут быть в том случае, если у пациента диагностирован поверхностный гастрит в легкой форме или наблюдается стадия ремиссии.

Что можно пить

Какой алкоголь можно при гастрите в период ремиссии? Если симптомы заболевания не проявляются и воспаление небольшое, можно позволить себе выпить немного алкоголя. При этом нужно соблюдать некоторые правила:

  • Лучше пить хороший качественный алкоголь известных марок, во избежание отравления.
  • Употреблять можно водку, коньяк, марочные вина. Такие напитки, как шампанское, коктейли, настойки, пиво являются губительными для слизистой желудка. Их применение недопустимо.
  • Выпивать спиртные напитки можно лишь в небольших количествах.
  • Если вы принимаете антибиотики, алкоголь находится под строжайшим запретом.
  • При приеме алкогольных напитков необходимо хорошо закусывать. При этом пища должна быть максимально полезной для желудка.

Если вы почувствуете, что вам стало плохо после употребления алкоголя, необходимо сразу же прекратить его прием. В тяжелых случаях следует промыть желудок, чтобы избежать отравления.

Ни в коем случае не злоупотребляйте спиртными напитками. При гастрите в период ремиссии разрешается выпить до 100 граммов коньяка или водки один раз в месяц. Объем вина можно увеличить до 200 мл.

Красное вино в небольших дозах полезно для желудка. Оно насыщено витаминами и микроэлементами, необходимыми для организма человека. В нем содержится:

  • железо;
  • йод;
  • кали;
  • аминокислоты.

Оно нейтрализует влияние соляной кислоты, поэтому его можно пить при гастрите с повышенной кислотностью.

Шампанское, пиво и любые газированные напитки противопоказаны при гастрите. Они негативно действуют на слизистую оболочку желудка. Кроме того, они способны повышать выделение соляной кислоты, что ухудшает пищеварение и мешает регенерации слизистого слоя. Также не рекомендуется пить крепленое вино.

В последнее время появились новые сведения о том, какой алкоголь можно пить при гастрите. Установлено, что нефильтрованное пиво положительно влияет на желудок. Его можно употреблять даже при повышенной кислотности.

Этот напиток нейтрализует действие желудочного сока, кроме того, он имеет дезинфицирующие свойства. Хмель, который содержится в нефильтрованных видах пива, может снимать болевой синдром и успокаивающе действует на организм. Солод и хмель очищают слизистый слой желудка и убивают микробы. Однако, не следует забывать, что данный напиток допустим лишь в небольших количествах. Употреблять можно только натуральное свежесваренное пиво, без применения консервантов.

Если у вас диагностировали гастрит, но вы все-таки решились выпить немного алкоголя, обязательно следуйте всем рекомендациям. Не злоупотребляйте спиртными напитками и вредной пищей, иначе это приведет к обострению болезни.

gastrolekar.ru

Спиртное и желудок

По утверждению некоторых гастроэнтерологов, если пациент не способен отказаться от спиртного при наличии у него гастрита, то алкоголь допустим в рационе, но только в строго ограниченных пропорциях. Когда спиртное проникает в систему пищеварения, то оно начинает оказывать на слизистые ткани раздражающее воздействие.

Алкоголь часто заедается жирными закусками с добавлением острых приправ, что только обостряет течение гастрита. Желудочные железы, продуцирующие секрет, под влиянием спиртного и жирного начинают работать в режиме повышенной активности. В результате уровень кислотности возрастает, а выработка вещества гастромукопротеина снижается, что и ведет к развитию или прогрессированию гастрита. Если при появлении первых признаков патологии не прекратить алкогольные злоупотребления, то гастрит переквалифицируется в хроническое течение.

Какой алкоголь можно при гастрите

Употребление любого алкоголя при обострении гастрита категорически противопоказано. Когда же достигается ремиссионное состояние, временами допускается употребление незначительного количества спиртного. Но не всякий алкоголь допустим при наличии подобного заболевания. Например, некоторые вина и шампанское способны оказывать влияние на желудочную кислотность, поэтому употреблять их не рекомендуется при всех видах гастритов.

Кроме того, гастроэнтерологи запрещают употреблять при воспалениях желудочной слизистой спиртное вроде пива или прочих газированных слабоалкогольных напитков, разнообразных коктейлей, настоек и пр. Все эти разновидности спиртного особенно негативно влияют на желудок и пищеварительную систему в целом, раздражая желудочные слизистые оболочки, повышая кислотность и вызывая переизбыточность желудочного секрета.

Самым безопасным алкоголем при гастрите, при условии стойкой и длительной ремиссии патологии, является высококачественный марочный коньяк или чистая водка. Но употреблять эти напитки можно только в строго ограниченных дозировках и не на пустой желудок, тогда обострения гастрита удастся избежать.

Некоторые специалисты утверждают, что при гастрите допустимо и даже рекомендовано натощак пить по стакану нефильтрованного пива, которое благотворно воздействует на систему пищеварения и желудок, задерживая распространение в нем бактериальных микроорганизмов и очищая его от слизистых скоплений.

В ограниченных количествах можно выпить и красное вино, которое уничтожает бактериальные микроорганизмы, обладает антисептическим и успокаивающим действием. Кроме того, в красных винах содержится большое количество калия, йода и железа, витаминов В-группы, антиоксидантных веществ и аминокислотных соединений, которые благоприятно сказываются на противогастритной терапии. Если же после употребления алкоголя желудок начал снова беспокоить больного, то рекомендуется промыть, затем принять какой-нибудь абсорбент. Только по истечении пары-тройки часов допускается принять препарат, прописанный врачом для лечения гастрита.

Виды гастрита

симптомы гастритаГастрит вызывает нарушения в пищеварении и способствует к различным осложнениям в желудочно-кишечный трактеСуществует несколько разновидностей гастритов, различающихся течением, стадиями развития и симптоматикой, поэтому для каждой разновидности требуется отдельный терапевтический подход. Подобное видовое разделение гастритов позволяет подобрать максимально эффективное лечение в каждом конкретном клиническом случае. В соответствии с течением патологического процесса выделяют острый и хронический гастрит.

Острая форма гастрита

Острый гастрит это острое воспаление слизистой оболочки желудка, вызванной различными факторами, такими как потребление очень горячей или холодной пищи, напитков, острой пищи, алкоголя, переедание, длительное использование некоторых лекарств (аспирин, кортикостероиды, резерпин, сердечных гликозидов, сульфаниламиды и другие) возникает внезапно и быстро. Острый гастрит развивается так же и при некоторых инфекционных заболеваниях.

Если желудочное воспаление возникло впервые и для него характерно резкое возникновение и дальнейшее увеличение интенсивности проявлений, то диагностируется острый гастрит. Типичной картиной подобного заболевания является наличие тошнотно-рвотной симптоматики, отрыжкой и диареей, вздутием и изжогой, острыми болевыми ощущениями и тяжестью в подложечной зоне.

Острая форма патологии развивается по ряду специфических причин:

  • агрессивная пища – грубая, чересчур острая или горячая еда;
  • злоупотребление алкоголем, табакокурением или кофемания;
  • бактериальный микроорганизм хеликобактер пилори;
  • возбудители вроде стафилококков, стрептококков, цитомегаловируса или кишечной палочки;
  • грибковые возбудители вроде гистоплазмоза, кандидоза и пр.;
  • осложнения после пневмонии, гепатита вирусного происхождения, дифтерической или гриппозной инфекции;
  • в исключительных ситуациях встречаются гастриты, возникшие вследствие сифилиса или туберкулеза.

Иногда причиной гастрита выступают отравления микроорганизмами вроде шигелл, сальмонелл, клебсиелл или иерсиний. Нередко к гастриту приводит злоупотребление некоторыми медикаментозными средствами из группы глюкокортикоидных, антибиотических, сульфаниламидных, железосодержащих препаратов, а также бромидов и салицилатов.

Лечение

В течение первых 2-4 дней пациентам назначают мягко-жидкую диету. В последующие дни диета расширяется, рекомендуют супы-пюре, пюре, соусы, молоко. Назначают анальгетики и спазмолитики.

Запрещено употребление алкоголя, газированных напитков, острой пищи. 

Прогноз

Благоприятный. При правильном лечении с соблюдением диеты и приёмом лекарств, наступает улучшение и восстановление. При возникновении причин способствующих повторному заболеванию, то гастрит может стать хроническим.

Хронический гастрит

Хронический гастритГастрит может быть вызван инфекцией, вызванных бактериями, попаданием желчи из двенадцатиперстной кишки, чрезмерным употреблением алкоголя, кофе, табака, потреблением продуктов питания плохого качества, отдельных видов лекарственных препаратов, эмоциональных перегрузок или стрессаХронический гастрит это воспаление слизистой желудка, которое перетекает в хроническую форму заболевания, с периодами обострения и улучшения и длится более 1-2 месяцев. 

В зависимости от изменений в слизистой оболочке желудка выделяют несколько типов хронического гастрита — атрофический гастрит, гипертрофической гастрит, эрозивный гастрит, поверхностный гастрит.

Гастрит эрозивной формы

Эрозивный гастрит характеризуется образованием одного или нескольких эрозий (небольшая язва) слизистой оболочки желудка с размером от 1 мм до нескольких милиметров. Они поверхностны. Пациенты жалуются на боли в верхней части живота, похожие на боли язвенной болезни. Редко встречаются видимое кровотечение.

Для эрозивного гастрита характерно глубокое поражение желудочной слизистой вплоть до мышечных тканей. Именно из-за поражения желудочных мышц пациенты испытывают схваткообразную болезненность, тошноту и рези. При этом на поверхности желудочного слизистого слоя появляются не слишком глубокие эрозивные поражения, которые при соответствующих благоприятных условиях быстро и бесследно заживают.

Лечение

При различных форм хронического гастрита проводится с соответствующей диеты и назначаются лекарства под руководством врача-специалиста (гастроэнтеролог). Назначают диеты, содержащей в большом количестве биологически активные белки животного происхождения, молока и углеводов, фруктовых и овощных пюре, паст, масел растительного происхождения, лекарства, Н2 блокаторов. 

Запрещается курение, алкоголь и кофе.

Прогноз

Лечение хронического гастрита является трудной и серьезной задачей, которая требует соблюдений всех рекомендаций врача, и строгой диеты.

Атрофическая разновидность патологии

Атрофический гастрит является наиболее распространенным среди мужчин в пожилом возрасте и характеризуется снижением желудочных желез и истончением слизистой желудка.

Больные жалуются на снижение или отсутствие аппетита, неприятный вкус во рту, слюнотечение, тупые боли и тяжестью в верхней части живота после еды.

Подобная патологическая форма является последствием длительно прогрессирующего хронического воспаления желудочных слизистых оболочек. Механизм развития атрофического гастрита весьма прост. Длительно развивающийся и хронически протекающий гастрит приводит к разного рода расстройствам, нарушает метаболические и обменные процессы слизистых тканей, вызывая их атрофию.

Поверхностный гастрит

Такой гастрит является наиболее распространенным у людей в возрасте до 50 лет. Воспалительные изменения локализованы только в поверхностном слое слизистой оболочки. Больные поверхностным гастритом жалуются на жжение, тяжесть и отечность в верхней части живота и частые отрыжки. 

Гигантский гастрит

Гигантский или гипертрофический гастрит редко встречаемая и тяжёлая по характеру течения форма, происходит в основном в мужчин. Типичный для него является наличие огромных складках слизистой оболочки желудка, часто с язвами на её поверхности. У пациентов отсутствует аппетит, ощущается боль в верхней части живота, иногда возникает кровавая рвота, а так же кровь в стуле, потеря веса и анемия.

С повышенной или пониженной кислотностью

Существуют разновидности патологии, при которых желудочная секреция находится в гиперактивном состоянии, отчего желудочного сока продуцируется значительно больше. Подобный вид заболевания получил название гастрита с повышенной кислотностью. Подобная форма желудочной патологии сопровождается характерной болезненностью, неприятным послевкусием в ротовой полости и склонностью к частым вздутиям. Пациентов беспокоят боли между едой, частая отрыжка и ощущение сильной изжоги.

Более опасной разновидностью данной патологии считается гастрит с пониженной кислотностью, при котором желудочная слизистая воспаляется вследствие недостаточной выработки желудочной кислоты. В норме эта кислота уничтожает патогенную микрофлору, проникающую в организм вместе с некачественной пищей. При пониженной кислотности подобного не происходит, и вся нехорошая микрофлора проникает в кишечник, провоцируя серьезные воспаления.

Алкогольный гастрит

Подобная разновидность патологии развивается вследствие злоупотребления любыми видами спиртного, даже слабоалкогольными. Сначала больного начинает мучить постоянная изжога, а потом происходит постепенное угнетение пищеварительных, моторных и эвакуаторных желудочных функций.

Людей с гастритом алкогольного происхождения легко узнать по особенностям внешности – они часто отличаются физической слабостью, изможденностью и чрезмерной худобой. Их часто мучает ощущение болезненности в желудочной области, неутолимая жажда, отвращение к определенным блюдам и утренняя рвота. При алкогольной этиологии гастрита за основу лечения наряду с приемом медикаментов берется и полный отказ от любых категорий спиртного.

Диета при гастрите

Рацион питания при наличии воспалений слизистых желудочных оболочек требует серьезной корректировки. Причем перечень разрешенных блюд при кислотности выше нормы, отличается от продуктов, допускаемых при недостаточной желудочной кислотности. Так, при повышенном гастрите, для которого характерна чересчур высокая желудочная кислотность, гастроэнтерологи рекомендуют диету №1. При пониженной желудочной кислотности пациентам назначается стол №2.

Принципы диеты №1

Основной задачей первого стола, как часто называют подобный рацион, не навредить желудку, поэтому такое питание предполагает исключение механохимических факторов, раздражающих желудочные ткани. По сути, это вполне полноценный рацион, в котором ограничены желудочные секреторные активаторы, долго перерабатываемые и раздражающие стенки пищеварительной системы блюда.

Принципами первой диеты являются требования к способу приготовления пищи. Еду готовят способом варки, протирают или варят на пару. Некоторые продукты разрешено запекать. Строго ограничивается соль, запрещены чересчур горячие либо холодные блюда. Питаться пациенты с повышенной желудочной кислотностью должны дробно, в сутки по пять-шесть раз. На ночь есть тоже нельзя, но при чувстве голода разрешается выпить стакан молока.

Особенности диеты №2

Второй стол также относится к полноценным рационам, только воздействие на секреторную активность и механическое щажение здесь предполагается в умеренной форме. Блюда можно употреблять с разной категорией измельчения и приготовленные разными способами – запеканием, тушением, паровой обработкой, жарением (но без характерной корочки и панировки). Разрешаются все блюда из первой диеты. Нельзя употреблять продукты, на переваривание которых требуется длительное время. Кроме того, нельзя кушать острые, слишком холодные и горячие, а также раздражающие желудок блюда.

Что категорически запрещено при гастрите

Специалисты категорически запрещают при наличии гастрита употреблять в пищу:

  1. Острые блюда, солености и маринады;
  2. Жареные, жирные продукты;
  3. Черные сорта хлеба, сдобу;
  4. Различные газировки, чаи с ароматизаторами, кофе, шоколад, крепкий чай, квас, кислые соки;
  5. Пирожные и торты с содержанием жирных кремов;
  6. Строго ограничить соль;
  7. Кислые разновидности фруктов вроде цитрусов, гранатов, винограда.

Соблюдение подобных ограничений способствует нормализации пищеварительной деятельности, снятию обострения при гастрите, повышению эффективности лекарственных препаратов, принимаемых при лечении желудочного воспаления.

europaclinic.ru

Диагноз гастрит и язвенная болезнь желудка подразумевает не только медикаментозное лечение в стадии обострения, необходимо придерживаться строгой диеты и во время ремиссии. Врачи рекомендуют подходить к выбору продуктов особенно тщательно, чтобы не спровоцировать рецидив и осложнение. В большинстве случаев пациентам лучше надолго отказаться от фаст-фуда, копченых, острых и жареных блюд.

Вред и польза алкогольных напитков

Оглавление:

  1. Опасность употребления алкоголя
  2. Возникновение гастрита желудка и язвы
  3. Возможные симптомы
  4. Терапия заболевания
  5. Диета при разных уровнях кислотности
  6. Советы для пациентов

Чем опасно влияние спиртных напитков на желудок?

Часто больные задают лечащему врачу вопрос: можно ли при гастрите пить алкоголь. Постоянный прием спиртосодержащих напитков действует как яд на весь организм в целом. Что касается желудка, он получает первую ударную дозу отравляющих элементов. Железы слизистой оболочки содержат клетки, выделяющие вещества, которые переваривают пищу:

1. Соляная кислота устраняет вредные бактерии и готовит клетчатку к переработке. Как только ее становится меньше в организме, или она исчезает, отравленный желудок не справляется с основными функциями, патогены начинают распространяться, в результате появляется алкогольный гастрит с пониженной кислотностью, возникает постоянное чувство тяжести в животе, метеоризм, тупые ноющие боли, неприятный запах изо рта.

2. Активное увеличение секреторной функции также является нарушением работы и протекает в виде воспалительного процесса слизистой, так как происходит сбой выработки гастромукопротеина. В ходе болезни переизбыток вещества разъедает стенки, что приводит к повреждению защитного барьера. Возникает сильная тошнота, изжога, быстрая утомляемость. Спиртное усиливает агрессивное воздействие, что способствует проявлению алкогольного гастрита с повышенной кислотностью. Если вовремя прекратить принимать отравляющие напитки, можно обойтись без медикаментозного лечения и ограничиться диетой.

3. Пепсин, отвечающий за расщепление микроэлементов и доставку полезных веществ в кровь и другие органы, под воздействием алкоголя прекращает работать с пищевыми белками, наступает нарушение усвоения продуктов и общее истощение. Далее развивается хронический гастрит и язва желудка.

4. Также спиртное понижает двигательную активность органов пищеварения. Прекращение усвоения полезных микроэлементов и витаминов приводит к патологии тонкого кишечника. В этом случае даже полноценное и правильное питание окажется бесполезным, так как больной постоянно будет страдать от запоров и поносов.

5. Снижение или повышение уровня соляной кислоты и пепсина оказывает воздействие на способность организма всасывать железо. Поэтому у пациентов, которые привыкли принимать вредные напитки регулярно, наблюдаются пигментные пятна, что говорит об изменении состава крови.

Гастрит или язва желудка на почве алкоголя

Злоупотребление спиртными напитками является одним из первостепенных провоцирующих факторов возникновения заболевания. Острая форма развивается в результате регулярного воздействия яда на слизистую. Постоянный воспалительный процесс приводит в дальнейшем к язве желудка. Из всех видов недуга именно гастрит на почве алкоголя сопровождается сильным химическим ожогом, при котором на стенках появляются трещины, ранки, после чего начинается кровотечение, погибают сосуды. Существует две формы такой патологии:

1. Острый приступ возникает у людей, которые позволяют себе принимать спиртное в больших количествах. От отравления можно избавиться за пару дней, но последствия проявляются позже. Напиток крепостью более 20° обладает низкой скоростью всасывания, этанол задерживается в желудке и процесс разрушения приобретает стабильную картину. Если алкоголь пить, не закусывая, его токсичность резко возрастает.

2. Хронический гастрит развивается очень медленно. В этом случае ремиссия сменяется обострением, клетки слизистой отмирают постепенно, что приводит к атрофической форме или язве. Такое заболевание обусловлено систематическим и долгосрочным употреблением спиртосодержащих напитков.

Чем вреден избыток алкоголя

gastroguru.ru

Алкоголь в стадии обострения гастрита

Гастрит

Гастрит – это воспалительный процесс, протекающий на слизистой оболочке желудка. Чтобы представить, что происходит с очагами воспаления во время употребления алкоголя, можно полить спиртом любую свежую ранку или царапину на коже.

  • Спиртосодержащие напитки провоцируют увеличение выраженности воспаления слизистой, замедляют регенерацию.
  • В результате не только затрудняется процесс лечения, но и присутствует серьезный риск опасных осложнений, например, внутренних кровотечений.

Таким образом, рекомендация врача относительно того, что нельзя принимать спиртные напитки, особенно в период острой стадии гастрита, является строго обязательной.

Прием алкоголя в стадии ремиссии гастрита

Если после острой стадии гастрита на фоне адекватного лечения симптомы заболевания исчезают, есть резон говорить о переходе патологии в стадию ремиссии. При этом важно понимать, что ремиссия – это не полное выздоровление, это лишь переход гастрита в «спящий» режим. При этом любой провоцирующий фактор способен привести к обострению заболевания.

Алкоголь является именно таким фактором, который провоцирует выход гастрита из стадии ремиссии. Чтобы в этом убедиться, необходимо понять механизм, который запускается в желудке после того, как человек употребляет спиртное при гастрите:

  • Напитки с алкоголем раздражают стенки желудка, что влечет за собой увеличение выработки желудочного сока, который содержит соляную кислоту, негативно влияющую на слизистую органа, пораженную воспалением.
  • Чтобы поддерживать стадию ремиссии у пациента как можно дольше, врач назначает ему специальное питание. Довольно сложно представить, что в качестве закуски к алкогольным напиткам человек выберет блюда из лечебного меню, а не жирую и соленую пищу, которая становится дополнительной нагрузкой на больной орган.

Но даже в том случае, если принимающий алкоголь не станет есть запрещенные продукты, вред от самого алкоголя из-за этого не уменьшится.

Какой алкоголь можно употреблять при гастрите?

Употреблять алкоголь при гастрите нельзя, любое количество спиртного неизменно запускает в желудке реакцию, приводящую к обострению.

Можно ли при гастрите пить алкоголь

Но если человек все-таки хочет нарушить предписание врача, лучше опираться на правила, которые снизят негативные последствия употребления алкогольных напитков:

  1. Важно обращать пристальное внимание на качество и, соответственно, стоимость напитка. Дешевое шампанское, пиво из банок, крепленое вино или готовые коктейли строго запрещены к употреблению даже при стойкой и длительной ремиссии. В качестве исключения можно пить хороший коньяк, сухое красное вино или живое пиво.
  2. Нельзя употреблять напитки натощак.
  3. Не следует использовать в качестве закуски блюда, входящие в список запрещенных для людей, больных гастритом. Правильно подобранная закуска снижает риск негативных последствий алкоголя на стенки больного желудка.
  4. Необходимо обращать внимание на количество употребляемого алкоголя. Если говорить о дозах, вред которых минимален, выглядеть они будут следующим образом:
  • сухое вино – не более 200 грамм (1 бокал) в месяц;
  • коньяк – не более 100 грамм в месяц;
  • живое натуральное пиво – не более 1 кружки в месяц.

При этом такие рекомендации носят общий характер. Для некоторых пациентов такая доза будет большой, для других – оптимальной. Важно опираться не только на границы допустимого количества алкоголя, но и на собственное самочувствие.

Как быть в том случае, если прием алкоголя привел к обострению симптомов болезни, например, к сильной боли в животе? Многие пациенты предпочитают мгновенно заглушить ощущения при помощи таблеток. Но делать этого нельзя, ведь медикаменты, принятые одновременно с алкоголем, могут вызвать непредсказуемый эффект. Лучше, если человек примет абсорбент, и лишь спустя 2 часа выпьет необходимые препараты.

gastromedic.ru

Воздействие спиртного

Что происходит после принятия алкоголя у больного с гастритом? Проходя через пищевод, алкоголь попадает на слизистую оболочку желудка. В этот момент развивается гиперемия ее и отек.

Последствия могут быть очень неприятными и даже опасными:

  • ожог слизистой;
  • мелкие язвы;
  • диапедезные кровотечения;
  • замедление перистальтики — уменьшается количество глутатиона, и возрастает токсичность этанола для организма;
  • нарушение выработки муцина — защитной желудочной слизи;
  • возникновение анемии из-за ухудшения всасывания полезных веществ.

Можно ли при гастрите пить алкоголь

Что делать больному

При таком диагнозе от больного требуется соблюдение диеты, изменение образа жизни, принятие медикаментов. В частности, подразумевается отказ от алкоголя и курения табака.

При гастрите с повышенной кислотностью крайне важно принимать антисекреторные и антацидные препараты. Нужно исключить продукты, которые повышают кислотность.

У человека не должно возникать вопроса, можно ли пить алкоголь при гастрите, при язве желудка или двенадцатиперстной кишки. Ведь ответ очевиден. Не следует забывать, что обычно такое заболевание лечится антибактериальной терапией. А при сочетании алкоголя и антибиотиков образуются токсичные вещества, которые способны вызвать сильное отравление.

Часто врачи назначают пациентам ингибиторы протонной помпы (Омез, Нексиум, Зульбекс и другие). А при сочетании с алкоголем эти препараты дают побочные эффекты: головная боль, аллергическая реакция, гипомагниемия, тошнота, рвота.

Какой алкоголь можно

Спиртное при гастрите и язве, так же, как и курение, строго противопоказаны. Так скажет вам любой гастроэнтеролог. Однако бывают ситуации, в которых отказаться от алкоголя полностью не получается. Если у вас не период обострения заболеваний ЖКТ, а язва зарубцевалась, при отличном самочувствие могут иметь место некоторые погрешности диеты. 

В таком случае, чтобы вы себе не навредили, приведем несколько правил:

  • Не принимайте таблетки за 3 часа до ужина со спиртным.
  • Не пейте алкоголь на голодный желудок.
  • Алкогольные напитки должны быть высокого качества.
  • Старайтесь не переедать. Из-за замедления перистальтики пища начнет разлагаться в желудке, и вы будете чувствовать себя плохо.
  • Ваша доза спиртного — 60 мл., позволительно увеличить до 70 мл.
  • ​В желудке должна быть, помимо алкоголя, еще и еда.
  • Снизить интоксикацию помогут сорбенты — активированный уголь, а также смекта.
  • Пить алкоголь при язве или гастрите нужно как можно реже, а лучше совсем отказаться от его употребления.

Можно ли при гастрите пить алкоголь

Эти спиртные напитки запрещены даже в период ремиссии:

  • пиво;
  • алкогольные коктейли;
  • слабоалкогольные газированные напитки, содержащие красители и вкусовые добавки;
  • шампанское;
  • игристые вина.

Теперь рассмотрим подробнее вопрос, какой алкоголь можно пить при гастрите и язве.

Водка

Можно ли водку при гастрите? В некоторых западных исследованиях выявлено, что малая доза (40 мл.) водки может снизить частоту заражения Helicobacter pylori и возникновения инфекционного гастрита. Однако врачи советуют относиться к этому заявлению с долей скептицизма.

Водка — 40-градусный алкогольный напиток. Градусы указывают на степень разведения этанола водой. Обычно этанол получают перегонкой из картофеля, свеклы, березовой стружки. Для достижения особого вкуса в водку добавляют ароматизаторы и загустители. В результате напиток приобретает мягкий вкус.

Правила употребления:

  • Не покупайте дешевую водку! Обычно она вовсе не очищенная, в нее добавляют глицерин и соду, которые в несколько раз увеличивают вред от напитка.
  • Этот вид алкоголя нуждается в двойной фильтрации. Поэтому выбирайте напиток премиум класса. Он проходит процедуру дополнительной очистки.
  • Допустимая доза алкоголя для одного вечера — 40 мл.
  • Обязательно закусывайте! Но не солеными огурцами или черным хлебом, а супом.
  • ​В случае обострения заболевания ЖКТ, откажитесь от спиртного.

Задавшись вопросом, можно ли пить водку при язве желудка, в интернете или литературе найдете мнения, что спиртное способствует рубцеванию язвы. Развеем этот миф.

Если язва или гастрит инфекционной природы — то есть обнаружена бактерия Хеликобактер пилори, то происходит следующее: этанол расщепляется микроорганизмом, при этом выделяется ацетальдегид, который запускает каскад реакций перекисного расщепления липидов мембраны клеток и образования свободных радикалов. Это, в свою очередь, ухудшает состояние и снижает защитные свойства слизистой оболочки.

Можно ли при гастрите пить алкоголь

Коньяк

Коньяк — крепкий алкогольный напиток из винограда. Обычно подается в бокале «снифтер» объёмом примерно 280 мл. Это большая доза для больного желудка. Попросите бармена или официанта налить половину бокала «тюльпан», т. е. максимум 70 мл.

По французской традиции коньяк подается вместе с кофе и шоколадом. Также принято подавать его с дольками лимона. Однако лимонный вкус перебивает вкус коньяка и увеличивает выработку желудочного сока, что при гастрите с повышенной кислотностью нежелательно. Просите принести коньяк без добавок с кусочком горького шоколада.

Вино

В период ремиссии при сильном желании можно позволить себе полбокала вина. Предпочтительно полусладкое или сухое (но не кислое).

Основное правило — выпивать напиток за ужином (не натощак), избегать десертных (из-за чрезмерной крепости и большого количества сахара) и кислых (чтобы не раздражать слизистую желудка) вин.

Вермут

В основе вермута белое вино, в которое добавлены пряности и сахар. Бывает сухой вермут — с пряностями, но без сахара.

Вермут считается качественным, если в его состав входит множество трав: тысячелистник, мята, кардамон, мускатный орех, кориандр, зверобой и другие. Напиток обычно пьют на аперитив — с закусками.

Рекомендуется его пить при язве медленно, небольшими глотками, закусывая не фруктами, а канапе.

Можно ли при гастрите пить алкоголь

Алкогольная гастропатия — распознать и обезвредить

По данным международных рекомендаций термины гастрит и язва желудка и двенадцатиперстной кишки объединяются термином «функциональная диспепсия». К этому относится также алкогольная гастропатия или по-простому алкогольный гастрит. Он возникает тогда, когда человек пил спиртное много и долго.

Приведем наиболее частые проявления:

  • длительные ноющие боли в эпигастрии;
  • тошнота до еды и после;
  • рвота с примесью слизи и желчи. После рвотного акта — облегчение;
  • изжога — то есть жжение за грудиной, возникающее при обратном течении содержимого желудка в пищевод;
  • отрыжка кислым или воздухом;
  • быстрое насыщение и переполнение желудка;
  • запоры, вздутие живота;
  • отпечатки зубов на языке.

Признак, который отличает этот гастрит от других — исчезновение или уменьшение всех симптомов после алкоголя.

Разновидности

Различают острый и хронический алкогольный гастрит:

  • Острый — иначе его называют синдром Маллори-Вейсса. Возникают множественные эрозии, которые начинают кровоточить — в результате человек может умереть от внутреннего кровотечения. Поэтому алкоголь при язве 12-перстной кишки может быть смертельно опасен.
  • Хронический — формируется в результате частых возлияний в течение длительного времени. Хронический, в свою очередь, делится на ремиссию и обострение.

Режим питания

Если заболевание острое или в фазе обострения, с повышенной секрецией желудочного сока — нужна диета № 1. Когда кислотность понижена, назначают диету № 2. Если болезнь перешла в стадию ремиссии, для восстановления назначают диету № 15 — переходную между лечебным питанием и обычным рационом здорового человека.

Режим — прием пищи 5-6 раз в день, ограничены горячие и холодные блюда.

Необходимо исключить следующие продукты:

  • жареные блюда — жареное мясо, картофель, омлеты;
  • жирные молочные продукты — сметана, твердый сыр, молоко (обезжиренное можно);
  • сладости;
  • выпечка;
  • пряности, соленья, специи.

Что можно пить из неалкогольных напитков:

  • воду;
  • компоты из сухофруктов;
  • обезжиренное молоко;
  • зеленый чай;
  • смузи из овощей и фруктов.

Помните, что здоровье начинается с малого. Спросите себя: хочу ли я заботиться о себе, или мне важнее веселые вечеринки со спиртным. Если вы все же не желаете отставать от общества, помните о тех правилах, которые мы перечислили выше, главное — нарушайте диету не во вред себе!

gastrox.ru


You May Also Like

About the Author: admind

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector